YANG SUKA MAKAN TELUR MASIN JANGAN TERKEJUT TENGOK NI. Aku tak tau kenapa telur masin bagi aku mesti bulan puasa. Sebab mungkin masa kecik kecik tiap kali menjelang puasa je mesti ada stok telur masin kat rumah untuk bersahur. Almaklum la benda masin2 ni konon buka selera sikit masa sahur, kan? yelah.. sahur tu time tidur. Budak2 ni kalau dah mengantuk.. selera nak makan pun tak ada dah. Tapi bila dah masuk zon mak budak.. tak kira masa pulak selera dia. hahahaha

Telur masin ni orang guna telur itik yer anak anak.. Memang tak pernah dengar orang buat telur masin dengan telur ayam jauh sekali telur burung unta & gila la kalau guna telur cicak buat telur masin. Telur masin kalau kat pantai timur tak silap di panggil telur jeruk. Yelah.. mungkin cara buat dia kena rendam dalam air garam dalam tempoh tertentu. Sampai sekarang aku sebenarnya tak tahu apa fungsi orang salut telur masin dengan tanah & arang tu. Kadang2 aku rasa macam menyusahkan bila nak masak. Nak kena cuci dulu tanah bersalut arang.

Normally telur masin ni kita rebus & makan dengan nasi. Tapi sekadar masakan berasaskan telur masin dah berubah.. ada yang guna telur masin sebagai  perasa untuk masakan lain makan ketam goreng telur asin bagai. Tapi seumur hidup aku memang aku tak pernah makan lagi la telur masin goreng. Ada sapa kat sini pernah cuba telur masin goreng.

Tapi yang ni aku confirm pengemar telur masin akan berubah persepsi terhadap telur masin. Korang mesti tak sangka apa yang korang lihat kat sini >> 11 Perkara Yang Korang Tak Sangka Orang Guna Telur Masin Untuk buat benda ni <<

Amacam? Menganggu selera anda tak? Yelah.. bila semuanya di pelbagaikan.. kadang2 kita takkan sangka boleh jadi macam macam di luar pemikiran kita selama ni. Kreatif atau merapu bergantung pada citarasa masing masing la kan...