RESEPI NASI GORENG IKAN BERSEMPENA HARGA TOL NAIK
Sebab aku antara manusia terkesan dengan kos sara hidup sekarang maka seboleh2nya aku nak manafaat setiap makan tu menjadi sumber tenaga & lemak dalam badan katanya. Sayang dok sedekah kat tong sampah je. Akibat semalam ada nasi lebih, ikan goreng lebih, puyuh goreng pun ada lebih.. Maka mentol muncul atas kepala pagi ni untuk masak nasi goreng ikan. Stok sayur takde.. Jadi nasi goreng ikan yang kosong je la.
Bahan bahan dia
Nasi sejuk
Ikan goreng
Bawang Besar
Bawang Putih
Cili kering
Telur ayam
Minyak masak
Cara cara nak masak
Mula2.. Tumbuk kasar bawang merah, bawang putih & cilik kering. Cili kering tu sebelum membelasah dalam lesung batu sila rendam sekejab dalam air panas supaya lembut & masak sikit. Lepas dah belasah bawang & cili tu. Cedok letak dalam mangkuk hayun dulu. lepas tu masukkan isi ikan goreng tumbuk kasar jugak. Agak2 dia tak berketul2 sudah la. Lepas semua bahan2 belasahan tu dah kena belasah secukup rasa sila panas kan minyak masak. Tumis bawang & cili yang di tumbuk dulu. Agak2 masak sikit masukkan telur kacau kemudian masukkan isi ikan. Lepas tu masukkan nasi sejuk gaul hingga semua bahan2 tu sebati dalam kuali. Kalau nak masukkan sayur ke serbuk perasa ke hapa tu ikut suka la. kan. Goreng sekejab lepas tu boleh tutup api & hidangkan.
Puyuh Goreng Tu kebetulan lebih semalam. So, panaskan makan je la dengan nasi goreng ikan |
Resepi ni sangat mudah tapi Insya Allah sedap. Dari terbuang je baki2 makanan tu elok la kita transferkan kepada sesuatu yang boleh jadi menu sarapan. Sarapan tak perlu berat2 & ambil masa lama nak masak sebab almaklum la pagi. Banyak perkara nak kena siap dengan dengan cepat jadi nasi goreng ikan adalah salah satu menu ringkas & cepat untuk di jadikan sarapan pagi.
So, selamat mencuba. Moga takde yang tercekik tulang. peace Yo!
Memang sedap. Kathy jamin sebab pernah buat.
ReplyDeleteMesti best nasi tu. Makan lak time panas2..
ReplyDeleteLagi...jimat dan senang kira..hoho