Showing posts with label mudah. Show all posts

RESEPI NASI MINYAK LEKATLEKIT

RESEPI NASI MINYAK LEKATLEKIT. Lama tak berkongsi resepi mudah, murah & sedap kat blog lekatlekit ni kan? Asyik dok tayang gambar masakan kat facebook je. Bukan tak nak share resepi cuma sebelum ni tak sempat nak buka blog. Apa lagi nak update. Asal buka pc je.. yang sini menjerit.. sinun memanjat. Baru tekan satu key dah kena settle hal anak anak.

Sebab susah sangat nak lepak depan pc.. terpaksa install application blog kat phone je. Baru la boleh update blog sambil jaga anak.sambil berlari kejar anak pun boleh draft entri tau.. kekekeke

Jadi hari nak share resepi nasi minyak yang di olah sendiri oleh diriku. So jangan dok tanya apsal tak letak tu.. tak letak ni. Ini resepi den sendiri. Asalkan sedap di tekak kami laki bini dah ok.saja share manatau sedap juga di tekak hangpa.

Untuk masak nasi minyak ni bahan di perlukan

3 pot beras (yang ni ikut jumlah yang nak makan)

Susu cair (guna lebih kurang sesenduk je)

Bawang besar (guna separuh)

Serai (sebatang)

Halia (seinci)

Daun kari

Kismis atau cranberries 

Garam

Minyak masak (Saya guna olive oil)

Cara memasak

1. Cuci beras & toskan

2. Kisar bawang besar, halia & serai sehingga halus

3. Panaskan minyak dalam periuk nasi kemudian tumis daun kari sampai layu.

4. Masukan bahan kisar kemudian masak sekejab sampai naik bau. Selepas tu masukan susu cair.

5. Masukan beras & gaul dengan bahan bahan tadi.

6. Tambah air secukupnya untuk masak nasi. Masukan garam & kacau.

7. Transfer periuk ke rice cooker. Kalau guna rice cooker. Kalau guna dapur terus masak atas dapur je.

8. Biarkan nasi masak sehingga kering air. Tabur kismis atau cranberries. Tutup periuk & biar sampai nasi masak. 

9. Dah masak nasik.. kacau perlahan lahan.

10. Dah masak boleh la hidang & makan bersama Ayam percik menggunakan pes Ayam percik air tangan kak G. Sedap tau. Hangpa kalau nak try pes ni boleh whatsapp : www.wasap.my/60172429610/ayampercik

Selamat mencuba resepi mudah ni. Kalau sedap jangan lupa share yer.

RESEPI KUIH CARA BERLAUK SAMBAL BILIS CRISPY MIZA

RESEPI KUIH CARA BERLAUK SAMBAL BILIS CRISPY MIZA. Kuih cara ni salah satu kuih tradisional juga. Ada dua jenis kuih cara.. Cara manis dan cara berlauk. tak tau la kenapa nama dia kuih cara. Cara tu membawa maksud apa tak pasti. Tapi bukan tu yang den nak cerita. Biarlah kat mana atau macam mana asal usul nama kuih cara.. Nanti next entri kalau ada rezeki kita sembang sembang sejarah kuih cara yer.

Entri ni saja la nak share resepi kuih muih yang mudah lagi di permudahkan katanya. Actually kuih cara ni memang kuih yang senang nak buat. Bahan bahan dia pun tak rumit & cara masak dia pun tak susah. Tapi Almaklum la kan.. Zaman sekarang semua orang kalau boleh nak cepat. Semua nak instant. Kalau makan pun pakai niat je terus ada dalam mulut. Kunyah kunyah telan je.

Sebab gaya hidup orang sekarang semua nak cepat sedang elok la den share resepi ni. Totally sangat sangat mudah. Orang kata masak sambil berjoget pun boleh.  Jom kita buat kuih cara berlauk sambal bilis crispy Miza


Bahan bahan

1 cawan Tepung gandum
1 Cawan santan
1 Biji telur
1 paket Sambal bilis crispy miza
Sedikit serbuk kunyit
Sedikit garam
Daun bawang (optional)
Cili Merah (Optional)

cara memasak

1. Ayak tepung kemudian masukan santan, telur, serbuk kunyit & garam. gaul semua sampai sebati & tepung tak berketul ( rujuk gambar)


2. Gris kan loyang dengan sedikit minyak & panaskan atas dapur atau nak letak atas kuali leper macam saya buat pun boleh.


3. Tuang adunan dalam loyang biar masak sekejab lebih kurang 5 - 10 minit kemudian letakan sambal bilis crispy di atas kuih. Boleh juga di tambah dengan daun bawang & cili merah untuk lebih cantik.


4. Biarkan masak sekejab dalam 10 minit atau sehingga masak. Boleh cucuk dengan lidi keatas kuih untuk pastikan betul betul masak. kalau tak melekat tu masak la.

5. Dah masak angkat & hidangkan.


Senang kan? Dah tak payah nak buang masa buat lauk untuk kuih cara ni. Boleh je guna sambal bilis crispy miza yang instant ni. Sedap pun sedap.

Sambal bilis crispy by miza ni boleh di makan dengan apa saja. Nasi, megi, mee/bihun goreng, roti. Yang best selain rangup & tahap kepedasan dia sederhana, Sambal bilis crispy ni juga tak ada biji cili yer. Bila kita makan tak rasa terganggu. Kerak kerak cili dia yang kering & rangup tu memang sedap. satu lagi tak berminyak sangat. Memang kalau untuk saya dah menepati citarasa tekak orang kedah la. almaklum la owner dia pun orang kedah juga kan. Orang kedah memang terkenal dengan masakan sambal. So antara kepakaran orang orang kedah la bab nak menyambal bagai. kekekekeke

Packaging dia pun memang sesuai untuk bawa travel. tak kira la nak travel dalam negeri atau luar negeri. Tak payah risau basi ke berfungus ke apa. Selagi packaging dia tak rosak, sambal bilis crispy kat dalam tu Insya Allah dalam keadaan yang baik dalam tempoh yang lama. bagi yang tinggal bujang atau di asrama lebih lebih lagi pelajar IPT yang memang kat asrama tak boleh memasak. Nak jimat boleh juga buat stok sambal bilis crispy miza ni. yelah.. kalau lapar tengah malam masa study.. boleh juga makan dengan roti gardenia ke apa kan? tabur atas megi pun sodap. tak kira megi goreng atau sup.

Nak dapatkan pun tak susah. tak payah nak start enjin kereta/motor bagai. Depan hp pun dah boleh order. Satgi sampai la depan pintu rumah hangpa. Boleh buat pembelian secara online. Boleh rujuk contact di bawah yer.. Juga ada perkhidmatan COD melalui agent agent mereka seluruh negeri.

1 paket Sambal bilis crispy miza ni 130g RM12 sahaja

 Call / Whatsapp : 012 246 5187 

 Facebook :  rosmiza abu bakar 

 Fb Page : sambal bilis crispy miza hq 

 Instagram : sambalbiliscrispymiza 

RESEPI AYAM MASAK KUNYIT SIMPLE TAPI MENYELERAKAN

RESEPI AYAM MASAK KUNYIT SIMPLE TAPI MENYELERAKAN. Tu dia.. dia mai dah dengan segmen dapur sekangkang kera lekatlekit katanya. Bukan apa.. Niat nak aktifkan blog ni dah mula suram muram tapi artikel artikel baru. nak nak lagi baru je renew domain kan? so jangan bazirkan dok bayar sewa domain tiap tiap tahun tahun tanpa di manafaatkan sebaik mungkin.


Jadi resepi resepi yang terperam tak sempat nak up kat blog maka marilah kita mengabdikan dia dalam blog melekat lekit ni. Bukan apa bila hangpa google mudah nak dapat resepi. Boleh pilih resepi yang mana hangpa nak try.

so hari ni bagi yang tak tahu nak masak apa sampai naik tepu kepala otak fikir apa kata cuba menu simple tapi sedap ni. Tak reti nak masak takpa.. Kita bagi resepi yer.

Bahan Bahan

Ayam (Potong ikut suka la nak besar mana)

Bawang Besar

bawang putih

Serai

halia

Kunyit hidup (kalau tak ada boleh ganti kunyit serbuk)

carrot (optional)

Cili padi

Cili merah

daun kunyit (optional)

Minyak masak

garam

cara memasak

1. Blend bawang besar, bawang putih, halia & kunyit hidup.

2. panaskan minyak masak & kemudian gorengkan ayam sekejab

3. Masukan bahan blend tadi bersama sebatang serai yang di ketuk. Biar masak sekejab sehingga pecah minyak.

4. Masukan cili merah yang di potong, cili padi yang di ketuk, carrot yang dah di potong memanjang & daun kunyit (kalau ada). Gaul semua biar masak sekejab.

5. masukan garam secukup rasa.

6. Kalau ayam dah cukup masak boleh tutup api & hidangkan.


Dah siap Ayam masak kunyit. ayam masak kunyit ni dia berkuah sikit tapi pekat la berbanding ayam goreng kunyit dia kering. so sedap di makan bersama nasi panas, sambal belacan & ulam ulaman. Selamat mencuba semoga perkongsian ni membantu anda untuk memasak dengan mudah.

RESEPI MUDAH TEPUNG PELITA GUNA SUKATAN CAWAN

RESEPI MUDAH TEPUNG PELITA GUNA SUKATAN CAWAN. lama tak berkosngsi resepi di blog lekat lekit ni kan? Bukan tak memasak apa apa cuma masa nak meng update blog selalu tak berapa nak nak. Di sebabkan blog ni pun dah macam terawang antara alam manusia & bunian. Umpama ada dalam tiada jer sekarang. Dah tak seaktif dulu maka meh la kita aktifkan balik dengan berkongsi resepi mudah yang confirm menjelang bulan puasa je ramai akan cari.

Den ni tak pandai la sangat nak buat kuih muih. Setakat kuih muih simple simple macam ni boleh la kan.. Simple pun kalau tak tau cara nak membuatnya tak jadi juga. Ah.. jom la kita ke segmen dapur sekangkang kera lekatlekit katanya.

Untuk kuih tepung pelita ni kita sedia maklum ada dua bahagia & dua warna di mana kedua dua ni ada rasa dia tersendiri. So nak buat dia kena buat satu persatu dulu. So kena mulakan dengan buat yang bahagian hijau dulu sebab bahagian hijau kena letak di bahagian bawah.. 

Sukatan bahan kuih tepung pelita ni seperti sebekas container dalam gambar yer. kalau nak buat banyak pepandai hangpa lebihkan bahan bahan tu sendiri. Sukatan juga menggunakan cawan metrik. (rujuk gambar di bawah resepi nanti)



Bahan bahan untuk bahagian hijau

❧ 1/3 cawan tepung beras (Di ayak)

❧ 1 helai daun pandai di blend bersama 1/2 cawan metrik air. Tapis & ambil airnya sahaja

❧ 1/3 cawan gula

❧ 1/2 cawan air

❧ sedikit pewarna hijau

Cara memasak

₁ Campurkan semua bahan tersebut dalam kuali & gaul sebati.

₂ Masakan di atas api perlahan sambil kacau sehingga sedikit pekat (rujuk gambar)

₃ Tutup api & tuangkan dalam bekas. Tabur sedikit gula semasa masih panas. Biarkan dulu. Sediakan pulak bahagian putih

Bahan bahan untuk bahagian putih

❧ 1/3 cawan santan pekat kara

❧ 1 1/2 sudu besar tepung beras (di ayak)

❧ Secubit garam (hujung sudu kecil)

❧ 1 cawan air

Cara memasak

₁ Campurkan semua bahan dalam kuali & gaul sehingga semua sebati.

₂ Masakan atas api perlahan sambil kacau sehingga sedikit pekat. Sampai meletus tu ok. Sama macam masak bahagian hijau.

₃ Tutup api & tuangkan di atas bahagian hijau tadi dalam bekas. Boleh sejukan dalam peti sejuk kalau suka.

tepung pelita air tangan chef jadian lekatlekit katanya

Dah siap tepung pelita homemade. tak lama pun nak buatnya tapi Insya Allah sedap. Kalau rajin nak buat bakul dia dengan saun pandan atau daun pisang macam orang jual tu pun boleh. Rasa & aroma dia lagi sedap. tapi sebab kat bandar ni daun pun kena beli tak macam kampung ada je sekitar rumah boleh ambil.. Pilihan mudah guna container macam tu je la.

Semoga perkongsian kecil ni memberi manafaat kepada pembaca & pelayar blog lekatlekit.com

RESEPI NASI TOMATO & AYAM MASAK MERAH PALING MUDAH

RESEPI NASI TOMATO & AYAM MASAK MERAH PALING MUDAH. Jarang jarang sungguh dapat membelai blog kesayangan ni. Bukan tak ada cerita nak update cuma masa sangat jeles.. Almaklum la bila ada baby ni.. sangat sangat terhad masa terluang. Cuma sempat membawang holand kat FB jer katanya hahahaha.

Di kesempatan yang tak berapa sempat sebenarnya.. Update jugak la resepi untuk hari ni. Ni pun berepisod juga la nak siapkan. Tapi Alhamdulillah berjaya juga la siap.

Hari ni nak share cara paling mudah nak masak nasi Tomato bersama Ayam masak merah. Tu memang pasangan dia la kan.. Kalau nasi tomato wajib ayam masak merah. Kalau tak derhaka ok! hahahahaha



Jadi moh ler kita ke segmen dapur melekatlekit sekarang..

Nasi Tomato

Bahan bahan

3 cawan beras (Saya guna beras biasa bukan beras basmati)

2 sudu Tomato Puree

Setengah cawan susu cair

Bawang Besar 1 biji (size kecil)

Bungan lawang

Bunga Cengkih

Kulit Kayu Manis

Sedikit minyak masak

Sedikit Mentega

Air

Garam

Gula

Cara Memasak

1. Basuh beras & rendam seketika. Saya rendam sekejab jer dalam 15 minit sebab kejar masa

2. Panaskan sedikit minyak masak, masukan sedikit mentega & tumiskan bawang, kulit kayu manis, bunga lawang & bunga cengkih sampai laju & naik bau

3. Masukan tomato puree & susu cair & kacau. Biar sampai mendidih

4. Masukan garam, gula (secukup rasa), Beras & gaul agar sebati dengan bahan lain.

5. Tambah air mengikut sukatan beras.

6. Biar sampai masak, Dah kering nasi kacau sedikit guna garfu

7. Siap dah nasi tomato yang simple tapi sedap.



Ayam Masak Merah

Bahan bahan

4 Ketul ayam (Di gaul garam & kunyit & goreng separuh masak)

7 biji cili kering (di rebus)

2 biji bawang besar

3 ulas bawang putih

seinci halia

2 sudu tomato puree

1 Batang serai (di ketuk)

Bunga Lawang

Kulit Kayu manis

Buah pelaga

Minyak Masak

Cara Memasak

1. Blend @ Kisah bawang besar (sebiji), bawang putih 3 ulas, Halia seinci & Cili kering yang dah di rebus terlebih dahlu.

2. Panaskan minyak masak tumis bunga lawang, kulit kayu manis, buah pelaga & serai kemudian masukan bahan kisar. Masak sehingga pecah minyak.

3. Dah pecah minyak bahan tumisan tadi masukan 2 sudu tomato puree gaul sebati

4. Masukan ayam yang dah di goreng separuh masak. (Kalau pekat sangat boleh tambah air sikit)

5. Biar sampai ayam masak & tambah garam secukup rasa.

Sedia untuk di hidangkan.


Kalau resepi den memang yang mudah mudah belaka. Sebabnya sasaran den yang baru berjinak jinak masuk dapur. Kang bagi resepi susah susah dia tak jinak dia jadi liar... langsung tak nak belajar masak pulak kan?

Resepi nasi tomato & Ayam masak merah ni pun ada macam macam versi. Ikut tekak memasing la kan. So tak perlu jadi pertikaian.. lain orang lain cara memasak & bahanya tapi normally bahan basic sesuatu masakan tu kebanyakn sama maybe bahan perasa tambahan je mungkin sedikit berbeza mengitu citarasa masing masing.

Apapun selamat mencuba resepi mudah dari dapur lekatlekit. Insya Allah sedap hingga menjilat pinggan. Jimat air tak payah basuh. kekeekeke

RESEPI KEK PISANG KUKUS PALING SIMPLE TAPI SEDAP

RESEPI KEK PISANG KUKUS PALING SIMPLE TAPI SEDAP. Semalam sempat jugak buat 2 menu berasaskan pisang. Mula mula buat cekodok petang semalam ada lebih 2 biji pisang. Memang sengaja je tinggalkan baki 2 biji pisang sebab berniat nak buat kek pisang. Tak payah la berkerut buat kek guna 2 biji pisang je ke? Yelah.. buat sikit dalam loyang kecik. Banyak banyak sapa la nak makan..

Ni semua gara gara tengok IG si Khairulaming buat kek pisang coklat moist tu. Allahu terliur sampai menitik ayaq lioq atas lantai. Jenuh mop.. Tapi memandangkan tak cukup bahan nak buat kek pisang coklat moist tu.. So jadi kek pisang biasa je la. Tapi cuma bagi la sikit rasa coklat dengan mencampakkan sedikit coklat bar yang ada stok yang rumah ni.



Saya ni bukan la pandai sangat nak mem baking bagai. Oven pun tak ada kat rumah. Setakat kek pisang simple simple macam ni boleh la. Tu pun dulu pernah buat jadi merekah kat tengah tengah tapi yang semalam buat elok & sedap pulak kejadiannya. Yang elok je la kita share ye dak.. Yang nak tau sangat resepi kek pisang kukus yang nampak helok sangat gambarnya tu meh ler kita ke segment dapur lekatlekit.

Bahan bahan

✓ 2 Biji pisang (size sederhana)

✓ 1 cawan tepung gandum (Saya guna mug size biasa bukan besar)

✓ 1 Biji telur

✓ 2 sudu makan gula (taknak manis sangat. Pisang dah manis)

✓ Secubit garam

✓ 1 sudu Baking Soda (sudu kecil)

✓ 1 Sudu Baking powder (sudu kecil)

✓ *Sedikit coklat bar (dalam sebaris tu cukup la sebab buat sikit je) *ni tak wajib.takde pun tak apa.

✓ Butter (agak agak sendiri la. Setengah gengam gitulah)

Cara memasak

➠Lenyek Pisang sampai lunyai (sampai hancur la)

➠Masukkan 1 sudu kecil baking soda

➠Masukan 1 sudu kecil Baking powder (serbuk penaik)

➠Masukan secubit garam

➠Masukan 2 sudu besar gula

➠Masukkan sebiji telur

➠Masukkan butter (mentega) yang dah di cairkan

➠Masukkan Coklat bar yang dah hancur kasar kasar

➠Kacau semua bahan bahan tu sampai sebati

➠Kemudian Masukan tepung gandum sambung pukul (kacau) sehingga adunan sebati

➠Masukan adunan tadi dalam loyang yang dah di sapu sedikit minyak masak (sepatutnya mentega/butter tapi sebab ada cukup cukup untuk masak kek je, So minyak masak pun boleh asalkan kek tak melekat kat loyang bila masak nanti).

➠Panaskan periuk kukus & kukus kek pisang anda sehingga masak lebih kurang 45 minit. Dah masak tunggu sejuk transfer ke pinggan atau apa saja yang bersesuai baru potong.


Please jangan potong kek ketika masih panas. Hancur lebur kek hangpa satgi.

Siaplah sebiji kek kecil yang sungguh gebu & sedap di makan ketika lapar. ekekeke. Senang tak resepi kita share ni. Senang kan? Tak payah sesusah ada perlatan baking. Apa yang ada kat rumah je boleh guna. Kalau nak buat untuk jamuan kat sekolah anak anak pun boleh. Sebab nak buat dia tak susah & tak perlukan masa yang lama di dapur.
Potongan gaya bebas sebab aku guna loyang bulat dah tak tau macam mana nak potong kek pisang ni bagi lawa. Yang gelap gelap adalah cebisan coklat bar yang dah cair dalam kek yer.

Bagi yang baru start nak belajar buat kek.. Ni kira antara kek paling senang nak buat sebab den pun bukan pandai sangat nak buat kek pun. tapi buat kek ni senang nak menjadinya kekekekeke.

RESEPI NUGGET AYAM PALING MUDAH

RESEPI NUGGET AYAM PALING MUDAH. Hamboi!!! lama na.. Takdak segmen dapur lekatlekit ni. Update blog pun dah tak daily macam dulu. Masak pun macam tu. Kadang kadang tapau je sebungkus untuk makan sorang. Kadang masak je apa yang ada kat rumah. So jangan tanya la pasai pa 4 bulan lepas beranak boleh dapat berat 39kg. Turun dalam 8kg jugak la. Tanpa supplement, produk kurus.. Senam pun dak. Tapi memang aktif la dengan kerja kerja rumahtangga. Di tambah dengan ada baby ni pepaham je la. Malam berapa kali kena bangun bagi susu. Tu antara faktor jugak la berat turun tapi Insya Allah bahagia je.

Sesekali masuk dapur tu ada la menu menu nya. Kalau menu biasa biasa yang dah pernah share resepi kat blog ni takkan la nak update 2 kali. Of course la menu yang baru pertama kali cuba & menjadi saja akan di share dengan hangpa macam resepi nugget ayam ni.


Kisah dia nak buat bebola ayam.. Tapi Allahu.. tak jadi pulak bulat bulat & kenyal lepas rebus. Sebab bentuk dia gaya bebas macam popcorn chicken yang frozen kita beli kat luar.. Memula namakan dia popcorn chicken. Tapi bila makan rasa ala ala nugget ayam KFC pulak di tambah size dia agak besar berbanding popcorn chicken jadi rasanya layak la dia di namakan nugget ayam. Tu dia.. fasa nak bagi nama menu pun dah panjang cerita dia kan.

Ada yang minta resepi sebab katanya tengok gambar saya share kat FB nampak sedap. Bukan nampak memang sedap la. Sapa suka nugget ayam KFC Insya Allah suka nugget ayam saya ni. Tengok si suami pun makan banyak memula dia tu tak tahu yang bini dia buat sendiri nugget tu. See.. laki pun tak perasan nugget homemade ni sama rasa sedap macam nugget kfc tu kekekeke

Resepi mula mula lebih kurang nak buat bebola ayam tapi tak menjadi so transform jadi nugget ayam

Bahan bahan nya

1. Isi ayam kisar (saya guna yang frozen jenama Ramly)
2. Tepung Jagung
3. Telur Ayam 2 biji
4. Serbuk Lada Putih
5. Serbuk Lada hitam
6. Minyak Masak
7. Tepung Ayam Goreng (ikut suka la nak pakai brand apa)

Cara memasak

Step pertama

Masukan
➠Isi ayam kisar (Dalam setengah paket tu)
➠tepung jagung (Dalam 2 - 3 sudu cukup la)
➠Sebiji telur ayam (ambil putih telur sahaja)
➠Serbuk lada putih (1 sudu)
➠Serbuk hitam (ikut rasa sendiri)
➠1 Sudu minyak masak
➠garam sebagai perasa (Tapi saya guna lada putih Ajishio yang dah include garam so saya tak masukkan garam lagi)

Semua bahan tadi gaul sebati

Gaul sebati macam ni yer

Kemudian gentel bulat bulat rebus dalam air mendidih (Tapi nak senang masuk dalam loyang & kukus. Nanti dah masak & sejuk potong je ikut bentuk yang di sukai. Lebih cantik)

Den gentel bulat bulat sebab mula mula nak buat bebola ayam tapi bila rebus dia jadi pelbagai bentuk tu yang transform jadi nugget ayam

Dah siap rebus @ kukus..

Step Kedua

Celup nugget yang dah rebus @ kukus (kalau kukus yang dah siap potong ikut bentuk kesukaan anda) tadi dalam telur kemudian gaulkan @ salut dengan tepung ayam goreng kemudian goreng dalam minyak panas dengan api yang sederhana supaya tak hangus. Dah garing angkat & hidangkan.

* Boleh juga tambah sayur sayuran macam lobak merah atau apa apa sayuran yang sesuai dalam adunan sebelum merebus atau kukus. Kalau nak bagi sihat sikit kan nugget hangpa.

* Boleh juga guna serbuk roti untuk gaulkan pada nugget sebelum goreng tapi saya tak suka nanti sejuk dia jadi keras. Saya memang suka nugget kfc yang lembut & mewah dengan rasa daging ayam bukan tepung. Kalau sejuk pun still lembut.


Siap dah nugget ayam homemade. Senang kan? Yang nak buat bento anak ke sekolah korang boleh juga guna acuan bentuk yang cantik cantik untuk menarik minat anak nak makan.

Semoga resepi mudah ni memberi manafaat & kena la dengan selera hangpa yer. Selamat mencuba

RESEPI KARI TELUR & KENTANG TANPA SANTAN

RESEPI KARI TELUR & KENTANG TANPA SANTAN. Semua dah pakat start enjin memulakan perjalanan ke destinasi percutian hari ni.. Den macam biasa masih mereput dalam rumah melakukan rutin harian macam biasa. Tak ada sebarang perancangan pun nak kemana mana cuti CNY tahun ni. Tak tau la kadang2 planning tu boleh jadi last minute. Tup tup pack baju & terus gerak je. Kalau ada rezeki la.. Takde kita enjoy je tengok TV kat rumah.. round round KL.

Memandang tak payah nak rushing kemana mana.. Apa lagi berasap la dapur sekangkang kera lekatlekit ni. Yelah.. tak berasap perut lapar pulak kan? Jadi bila dah masak tu ada la resepi boleh share dengan hangpa semua. Manalah tau.. Yang nak try resepi lekatlekit ni..

Telur ni kan bahan kering yang kita boleh simpan sebagai lauk emergency. Tapi tak semestinya hanya boleh buat telur mata, telur dadar je ok! Boleh pelbagaikan menu telur ni menjadi menu yang berat & sedap. Jadi jom la kita terjah dapur sekangkang kera lekatlekit belajar masak Kari telur & kentang Tanpa Santan. Tu dia control kolestrol katanya...

Bahan bahan

1. telur Ayam
2. Rempah kari Ayam/Daging
3. Buah Kentang
4. Bawang besar
5. Bawang Putih
6. Halia
7. Daun kari
8. Buah pelaga
9. Bunga Lawang
10. Kulit kayu manis
11. Minyak Masak
12. Garam
13. Air
14. Kunyit Hidup (Tak wajib)

Cara Masak
1. Kisar bawang besar, bawang putih, halia & sedikit kunyit hidup (kunyit boleh skip kalau tak ada)

2. Bahan kisar tadi bancuhkan dengan rempah kari Ayam/Daging sehingga sebati (jadikan macam pes)

3. Potong sedikit bawang

4. Panaskan minyak tumis bawang, buah pelaga, bunga lawang, kulit kayu manis & daun kari sehingga naik bau

5. Masukkan pes rempah yang di bancuh dengan bahan kisar tadi masak sehingga pecah minyak

6. Masukkan kentang yang dah di kupas kulit & di potong & Masukkan telur yang dah siap di rebus

7. Tambah Air, masak sehingga kentang masak & Tambah garam secukup rasa. Dah masak tutup api

* Boleh Tambah cili merah yang di belah dua kalau nak.

Dah siap satu hidangan mengggunakan bahan yang kita boleh simpan lama di rumah. Kalau hangpa sejenis macam den pemalas nak pergi kedai.. Menu menu macam ni memang sesuai sangat. Den ni Almaklum la duduk rumah atas kayangan. Nak ke kedai kena turun naik tingkat 9. Even ada lift pun.. Tapi rasa macam jauh sangat je hahahaha. So bila datang hari malas tu.. Kutip je apa2 bahan yang ada stok kat rumah masak.

Kari telur & kentang

Jadi pada yang tak ada idea nak masak apa hari ni boleh cuba resepi mudah Kari telur & kentang tanpa santan ni. Rasanya Insya Allah sedap. tak nak makan dengan nasi boleh makan dengan roti.

RESEPI MUDAH & SEDAP.. AYAM UNGKEP LA!

RESEPI MUDAH & SEDAP.. AYAM UNGKEP LA! Surirumah ni.. Benda paling susah nak decide adalah nak masak apa. Kalau seminggu sekali masak ok la.. Tapi kalau dah hari hari masak kadang kadang otak jadi tepu jugak. Alih2 menu yang sama juga dok rotate kan. Sebab tak ada idea nak masak. Tu masalah surirumah senior.

Tapi yang bakal surirumah & surirumah junior ni.. Masalah depa.. Baru nak belajar masak. Nak masak yang rumit2 satgi rasa kelaut pulak kan? So Untuk starting pegang kuali & sudip boleh la try masakan yang senang tapi sedap hingga menjilat pinggan. Contoh macam salah satu masakan jawa ni.. Ayam Ungkep. Tapi bila orang melayu macam den masak dia memang tak pure jawa dah. Sebabnya.. Dia akan ada penderhakaan juga dalam resepi asal. Biasa la.. Kita masak ikut selera kita kan.. Lagu mana yang kita rasa sedap kita buat cuma masih menggunakan basic resepi asal agar rasa dia tak la lari jauh sangat sampai berkilometer gitu.

So hari ni.. Segmen Dapur sekangkang kera lekat lekit nak share resepi mudah, senang, cepat & sedap dengan hangpa semua. Ready semua? Dah siap pakai apron ke? Moh la kita ke dapur lekatlekit yang sekangkang kera tu..

Untuk masak Ayam Ungkep Versi lekat lekit ni..


Bahan bahan

1. Ayam (den guna setengah ekor ayam size kecik je sebab tak ramai rokyat nak makan)
2. 2 biji bawang besar
3. 3 Ulas bawang putih
4. Halia
5. Jintan manis
6. Jintan Putih
7. 2 batang Serai
8. 3 biji cili padi (nak pedas boleh tambah)
9. 1 biji cili merah
10. Daun limau purut
11. Kunyit hidup
12. Asam keping
13. Garam
14. Minyak masak

Cara Memasak 

1. Kisar/blend bawang besar, bawang putih, halia, 1 batang serai, kunyit hidup, cili padi, cili merah, jintan manis & jintan putih.

2. Panaskan minyak tumis bahan kisar & masak sehingga pecah minyak

3. Masukkan ayam yang dah di potong & di bersihkan

4. Masukkan 1 batang serai yang di ketuk, setengah keping asam keping & daun limau purut sehelai

5. Gaul semua bahan dalam kuali & biar masak sampai kering kalau nak ikut resepi asal. Kalau suka berkuah boleh tambah air kalau dah kering biar berkuah.

6. Kalau ayam dah cukup masak, masukkan garam secukup rasa & gaul sebati.

7. Tutup api & hidangkan


Dah siap Ungkep Ayam paling senang & simple nak masak. Susah je. Alah.. step kau blend je bahan dia kemudian masak je bukan susah pun. Tapi rasa dia Insya Allah sedap.. Lebih lebih kalau pedas la. Den masak memang kurang pedas sebab ada makhluk tak boleh makan pedas dalam rumah den.

Dah siap masak boleh tapau bawa bekal pergi kerja ke.. bekalkan kat suami yang pergi kerja masa lunch time ke.. anak pergi sekolah ke. Nak masak pepagi pun tak perlu masa yang lama..


Moga dengan resepi mudah & senang ni membantu anda menyediakan hidangan untuk keluarga lebih lebih lagi ibu yang bekerjaya ni. Masa sangat limited katanya nak berlama lama kat dapur. Salah satu menu paling mudah & cepat nak sediakan.. Ayam Ungkep ni la. Bahan blend boleh sediakan siap2 malam kalau rasa nak masak pagi.

Selamat mencuba yer... Kalau sedap tolong share resepi ni dengan orang lain jugak. kekekekeke

RESEPI SPIRAL GORENG PEDAS CAMPAK STYLE PALING RINGKAS & MUDAH

RESEPI SPIRAL GORENG PEDAS CAMPAK STYLE PALING RINGKAS & MUDAH. Lama takde segment dapur lekat lekit ni kan.. Bukan la bermakna den tak memasak kat rumah. Cuma rasa tak ada resepi baru nak share jer.. Walaupun sedang hadapi kes saman takde la den kemurungan sampai dapur tak berasap.. Insya Allah, Masih ada kekuatan untuk teruskan hidup macam biasa walau den dah ada kes kat mahkamah tinggi. Hidup kena terus ye dak..


Pagi tadi akibat kelaparan yang tahap rasa nak gigit ibu jari kaki orang.. Maka berketung ketang la di dapur pagi hari. Sebab pepagi ni takde sapa nak makan melainkan diri sendiri jer. Untuk tidak menyebabkan orang lain mengalami kecacatan kekal akibat kehilangan ibu jari kaki terpaksa juga melawan kemalasan memasak apa adanya kat dapur sekangkang kera den tu..

Nak masak spaghetti goreng takde stok spaghetti. Yang ada spiral brand prego tu. Bukan peti ayam ke hapa semua takde. Yang ada sosej & sayur pun tengok batang saderi je. Boleh la tu.. Sebab kelaparan yang dah sampai limit rasa nak masak cepat2 jer.. maka terhasil la spiral goreng pedas campak style. campak ni membawa maksud apa ada kau campak je dalam kuali.

Yelah.. yelah.. gambar kat atas tu nampak sedap kan.. I share juga la resepi campak mencampak i sebelum ada yang meroyan viralkan diri I yang sememangnya dah semakin di kenali ramai ni katanya hahahahaha

Bahan bahan untuk spiral goreng pedas

1. Spiral brand prego
2. Bawang besar
3. Bawang Putih
4. Sosej (3 pieces)
5. Sambal soto untuk buat pes & memberi rasa pedas (yang instant punya rujuk gambar di bawah)
6. Kiub pati ayam
7. Batang daun saderi
8. Minyak masak untuk menumis

Enaq Sambal Soto. Tak tau laki den beli kat mana

Cara nak masak

1. Kau rebus spiral tu dulu sampai lembut ok. Agak2 dah pondan spiral tu kau toskan
2. Potong bawang dadu style & panaskan minyak tumis
3. Masukkan batang daun saderi yang dah di potong
4. Masukkan sosej yang dah di potong & masuk sekali kiub pati ayam
5. Masukkan sambal soto yang instant tu (yang tu memang ada ada cili)
6. Masukkan spiral yang dah di rebus sehingga pondan tadi & gaul semua sehingga sebati
7. Kalau rasa kurang masin tambah la garam. Gaul & tutup api


Dah siap la sepinggan spiral goreng pedas yang paling senang nak masak kat muka bumi ni. Kalau keluar dari planet bumi je dia mungkin jadi resepi paling susah nak masak sebab planet lain takde graviti, so terapung apung nak masak macam mana kan? hehehehe

Spiral goreng pedas by lekatlekit.com

Tapi kalau kau jenis pemalas tak hengat tu.. Confirm kau takkan masak punya kan. Even dah hidang depan hidung resepi mudah macam ni. Kalau yang spesis pemalas camtu hangpa patut ada applikasi ni je dalam smartphone hangpa >> Get RM8 Free Credits If You Sign Up For The Boost App Now << Aplikasi ni sangat penting untuk manusia2 yang spesis forever alone. hehehehe

Selamat mencuba & mencekik resepi mudah, ringkas & senang. Akhir kata gendang gendut tali kecapi, kenyang perut suka hati. Peace Yo!

MASAK SEPANTAS KILAT DENGAN PASTE D'CHEF

MASAK SEPANTAS KILAT DENGAN PASTE D'CHEF. Gaya hidup masa sekarang ni memang 24 jam macam tak cukup. Kalau boleh manusia zaman sekarang nak 1 hari 28 jam baru cukup depa nak siapkan semua tuntutan duniawi katanya. Nak - nak lagi masa sekarang memang terasa lajunya. Tup tup dah sampai nak ke penghujung tahun padahal perancangan yang awal tahun pun tak terlaksana lagi.



Macam tu juga rutin hidup seorang wanita,isteri & ibu.. Lebih lebih lagi yang bekerjaya ni. Awal pagi sebelum subuh dah bangun siapkan keperluan anak anak & suami. Ada tu yang mengamalkan makan masakan dari rumah memang pepagi tu kelam kabut la sikit. Mana nak siapkan anak anak, nak masak, nak siap diri sendiri pergi kerja. Mana nak blend bahan masak bagai. Ya Allah.. dengar pun rasa semput kan. Boleh bayangkan macam mana terkejar kejarnya wanita bekerjaya dengan rutin harian mereka start dari awal pagi hingga tengah malam.

Sebab tu la bagi memudahkan kaum wanita di Malaysia ni.. Nak menjimat masa & tenaga ketika memasak kat dapur.. Banyak produk paste di pasaran. Tapi tak semua paste yang ada di pasaran ni sedap even memudahkan aktiviti memasak pun. Ada yang rasa tak menepati citarasa asia sangat katanya hehehehe

Kalau hangpa dok tercari cari paste apa yang sedap nak di cuba.. Boleh try jenama D'Chef Paste. Macam macam paste masakan ada. Ada asam pedas, Rendang ayam, Beriyani & banyak lagi. tak tertulis dengan kata kata paste keluaran D'Chef ni. Kalau nak di senaraikan boleh buat drama bersiri katanya hehehehe.


Instant page ni bukan apa memudahkan kita memasak selain rasanya sedap. nak sediakan bahan & rempah ratus nak memasak ni pepaham je la.. Kena ambil masa jugak kan. Jadi dengan D'Chef Paste ni hangpa campak campak je pun dah jadi lauk pauk special untuk hidangan seisi keluarga dalam masa yang singkat. sesuai sangat la dengan gaya hidup sibuk manusia zaman sekarang.



Tak semestinya untuk yang berkeluarga jer.. Yang bujang lagi la sesuai simpan stok2 Paste jenama D'Chef ni. Anytime rasa nak masak masak.. nak2 lagi hujung bulan sementara nak tunggu gaji masuk. At least takde la makan telur kicap je kan. Boleh je makan sesedap masak sendiri menggunakan D'Chef paste ni.

tak reti masak takpe.. Meh sini nak share resepi2 yang sedap dengan Paste D'Chef ni..




Lepas ni dah tak ada alasan tak sempat masak sebab tak cukup masa nak sediakan bahan bahan nak masak. tak payah nak buat paste sendiri.. Guna je Paste D'Chef ni, Insya Allah.. tiap tiap boleh bawa bekal pergi kerja atau buatkan bekal untuk anak anak ke sekolah.

Kalau korang nak try Paste D'chef ni sila hubungi

Call/Whatsapp : 0136796693
Instagram : siti_khairiah2105
Facebook : Siti Khairiah

SERIUS! ANIZON INNER NECK MAMPU MENGUBAH BENTUK WAJAH TANPA PLASTIC SURGERY

SERIUS! ANIZON INNER NECK MAMPU MENGUBAH BENTUK WAJAH TANPA PLASTIC SURGERY. Trend sekarang ber shawl bagai atau trend bawal pakai style ala2 budak sekolah dulu. Tak lipat dah tepi biar muncung macam tu. Saya ni tak berapa hafal nama2 style tudung ni. Saya lebih selesa style shawl yang selempang. Nampak simple tapi stylo. Even nampak ringkas tapi nampak trendy la jugak kan. Ntah sapa la yang mencetuskan fesyen shawl macam tu. Thanks la tak menyusahkan para mak mak ni nak membelit shawl sampai tercekik katanya.


Bila pakai shawl style selempang macam tu harus la kena pakai inner neck. Sebab nak menutup bahagian leher kan. Nak nak lagi yang pakai jenis pinless tu. Main selempang macam tu je kan. Macam saya guna juga satu pin bawah dagu. Nak2 lagi masalah orang perempuan ni memang suka hilangkan pin tudung. Jadi jimat la dari kena topup pin selalu hehehe

Antara Artis yang menggunakan Anizon Inner neck
Tapi tak semua Inner neck ni selesa & cantik di pakai. Inner neck ni pun ada macam macam kat pasaran. Tapi yang saya paling suka, Inner neck jenama Anizon. Sebab dia membentuk cantik kat muka selain bentuk dia kita boleh setting sendiri. Nak melekat kat muka atau nak muncungkan dia pun boleh. Ikut pilihan kita.

Yang bestnya mesti hangpa tau pasal Inner neck ni. Selalunya orang memang nak effect muka dia nampak bujur, nak sorokkan double chin.. Nak nampak muka kurus & langsing. Dengan Inner neck Anizon ni bukan je tak payah nak teruk - teruk buat plastic surgery atau nak guna teknik shading makeup sangat. Bila hangpa sarung ja.. Dia boleh memberi effect bentuk wajah yang hangpa nak. 1 Inner neck hangpa boleh membentuk muka hangpa seperti hangpa nak. Cuma nak buat bentuk empat segi je tak boleh. Setakat bulat & bujur tu takde masalah.

Saya paling suka Inner neck ni.Kalau nak bagi effect muka bujur..just tutup dagu & muncungkan. Kalau nak effect muka bulat. Rapatkan inner melekat kat muka & tolak ke belakang penutup dagu tu. Abaikan muka.. Malas nak touch up. Almaklum kat rumah hahaha

Yang best lagi Inner Neck Anizon ni.. Dia jenis tak mula kelepet.. Kalau di jadikan anak tudung untuk untuk solat pun kalau kita sujud.. lepas tu bangun dia akan kembali ke bentuk asal. Dia tak terpenyet & berkedut.



Inner neck Anizon ni yang specialnya dia ada penutup di bahagian dagu. Kelebihan penutup bahagian dagu ni selain untuk menutup aurat dengan sempurna dia boleh memberi effect kurus pada wajah. Senang nak sorok double chin katanya. Tak caya try la nak2 lagi yang muka terlebih pau tu hehehehe.


Yang jenis ni kalau emergency posmen ketuk pintu.. Boleh sarung jer. Senang

Selain mudah di bentuk & bentuk dia tidak berubah walau beraktiviti lasak, kain dia juga tidak panas & menyerap peluh. Tidak terlalu tebal & tidak terlalu nipis. Selesa di pakai.

Antara kelebihan lain Anizon Inner neck ni adalah..

⇛Wajah anda lebih bujur.
⇛Menyembunyikan bentuk wajah yang sebenar.
⇛Membuatkan wajah yang lebar kelihatan kecil.
⇛Menyembunyikan double chin anda.
⇛Membuatkan anda lebih selesa walau cuaca panas.

Bila mengenakan Inner neck Anizon memang boleh menambah keyakinan diri sebab mengubah wajah kita lebih nampak cantik. Tu yang saya rasa la. Sebab Anizon Inner neck ni sesuai di gayakan dengan semua jenis tudung atau shawl.

Jangan Risau ada pelbagai koleksi warna

Paling penting Anizon Inner neck ni free size & Fleksibel sangat. Muka kecik ke muka besar ke semua boleh sarung tak ada masalah & takkan buat kita rasa tercekik je hapa. Sebab dia elastik. Size dia akan terbentuk dengan sendiri mengikut size muka kita.

Berminat nak cuba Anizon Inner Neck boleh hubungi

Whatsapp : www.wasap.my/60169052046 
Facebook : anizoninner neck (shawl)- by chocpurple biz
Instagram : Chocpurple Biz

MAAF.. TERPAKSA DEDAHKAN JUGA RASA SEBENAR SAMBAL HITAM PAMAH KULAT

MAAF.. TERPAKSA DEDAHKAN JUGA RASA SEBENAR SAMBAL HITAM PAMAH KULAT. Dulu tak pernah tahu kewujudan sambal hitam. Tak terbayang rupa & rasa dia macam mana.. Tapi tertengok ada kot blogger yang tunjuk benda ni macam best ja kami rasa. Pertama kali try makan sambal hitam ni kat satu restoran depan wangsa walk tak silap.. Terus jatuh cinta baq hang! Sedap rupanya sambal hitam ni. Sampai teringat ingat lepas kali pertama cuba.

Soto di makan dengan sambal hitam pamah kulat

Sambal hitam ni tak silap asal dari pahang.. Ni kira makanan tradisi orang pahang la kan. Tapi apa salahnya orang kedah nak makan kan? Kita kan satu malaysia.. hehehehe.  Nak buat bukan mudah walau nampak macam mudah. Bahan di gunakan pun nampak simple tapi selalu dok dengar orang cerita nak membuatnya agak lama. Dan di sebabkan tu la aku tak pernah pun nak try buat sendiri sambal hitam ni. Dasar malas kan? hahahaha

Kalau yang jenis dasar malas macam cheq ni.. Setakat nak makan sambal hitam takde hal la beb! Sambal hitam ni bukan sejenis lauk yang hangpa kena masak hari ini & kena makan hari ni jugak. Dia bukan nak basi simpan lama lama. Sebab tu la sekarang sambal hitam di pasarkan secara online dah.

Baru baru orang bagi rezeki kat kita. Dapat sebalang sambal hitam Pamah kulat katanya. Tetiba je bernafsu terus nak makan nasi. Yelah.. dok nampak hitam hitam pedas depan mata ni. Dari sepet terus bundar biji mata.


Apa rasa sambal hitam pamah kulat ni? Maaf la yer bagi yang membaca entri ni.. Tak bermaksud nak mengganggu emosi atau menyinggung perasaan sesiapa. Pada pengedar Sambal hitam pamah kulat pun aku nak minta maaf siap - siap. Jangan saman saya yer dengan pendedahan saya ni.. harap boleh terima dengan hari yang terbuka ok!

Nikmat makan sambal hitam dengan nasi putih.. Rasa heaven giler beb!

Rasa dia.. Susah untuk di katakan. Memang sihat la. Pedas dia pun mild saja tapi tetap ada rasa pedas yang membangkitkan selera makan. Sebab yang aku makan ni semi pedas.. masin tak masin sangat.. masam pun tak & ada ras manis2 sikit.. Tapi sedap beb! Dari tak ada selera makan tu boleh naikkan selera makan la. Ni kira anak anak pun boleh la makan. Tapi yang suka pedas dia ada level pedas dia. Pedas, Semi Pedas & extra pedas. Pilih ja mana hangpa nak.. Satgi dia pos bagi kat hangpa ja. hehehehe

Sambal hitam ni tak semestinya makan dengan nasi jer.. Boleh di pelbagaikan. Makan dengan soto pun sedap, bihun sup sedap, mee goreng pun sedap, nasi goreng, megi, roti bla.. bla.. memang pendek kata makan dengan apapun tetap sedap & rasa dia memang matching sangat. Ni kalau student nak jimat boleh juga beli stok sambal hitam untuk di jadikan lauk sebab boleh simpan lama & tak perlu nak letak dalam peti sejuk pun. Tak basi Insya Allah.


packaging dia pun sangat kemas & bersih. Sambal hitam tu di bungkus dalam plastik kemudian di letakkan dalam balang. Sangat practical. Senang nak makan & simpan balik. Tak payah nak letak dalam tupperware kedap udara bagi. Di packaging dalam balang dah.

Bahan yang di gunakan macam biasa la.. Ikan Bilis Gred AA ok, Belimbing bulu & cili padi. Rugi wei hangpa tak try sambal hitam pamah kulat ni. tak payah susah masak order je. Nak order kat sapa.. Nombor semua ada kat bawah


Whatsapp : 012 3306743

RUPANYA BUKAN SUSAH NAK MOHON NOTIFIKASI KKM PADA PRODUK KECANTIKKAN

RUPANYA BUKAN SUSAH NAK MOHON NOTIFIKASI KKM PADA PRODUK KECANTIKKAN. Dulu aku antara manusia yang jahil ok.. Aku percaya 100% pengasas yang mengeluarkan produk kecantikkan kulit ni menghasilkan produk tu dari formula atau ramuan yang depa sendiri buat.. Mungkin dari petua nenek moyang bagai. Di packaging dalam bentuk yang mudah untuk orang lain dapat & guna. Serius.. Aku dulu antara pengguna local produk jugak. Banyak juga local produk aku pernah guna even masalah kulit wajah aku ni kebanyakkan cantik seketika lepas tu kembali berjurujerawat. Produk apa aku guna tak payah la aku sebut.. Tapi bukan 1 jenama je la.. Lepas cuba satu jenama rasa macam tak mendapat hasil yang aku nak.. aku tukar. Kadang2 atas suggest dari penjual produk tu sendiri.


Dulu.. Aku cukup yakin setiap produk yang ada Nombor Notifikasi KKM tu memang dah di analisa di makmal KKM & terbukti selamat & bebas bahan merbahaya. Sebab aku fikir mustahil KKM akan sewenangnya bagi sesuatu produk tu Nombor Not KKM.. Sungguh aku rasa aku bodoh sombong sebabnya dah la bodoh tak pernah ada rasa nak study pun. Yelah.. Mungkin waktu tu tak ada keperluan kan.. Macam sekarang memang aku banyak mencari maklumat tentang produk kecantikkan ni.. Jadi apa saja info yang aku dapat yang aku tahu masih ramai yang salah faham, aku rasa perlu aku sampaikan pada orang lain dalam penulisan yang mudah di fahami semua golongan. Jadi musibah tu tak semestinya hukuman tapi boleh jadi hikmah juga..

Entri sebelum ni aku ada tulis tentang Notifikasi KKM (Not KKM) Bukan bukti sesuatu produk dah di analisa di makmal KKM sekadar produk yang di bawah pemantauan KKM sahaja. Mesti ramai yang tertanya.. Kalau KKM tak buat proses analisa di makmal macam mana KKM boleh bagi Nombor Notifikasi kepada produk tersebut?  Apa je yang buat KKM lulusan permohonan untuk dapatkan Nombor Notifikasi tu?

Bila aku baca info berkenaan nak dapat Notifikasi produk ni.. Sebenarnya tak susah pun. Boleh apply melalui online & boleh dapat kelulusan lebih kurang 1 - 3 hari sahaja.

1. Proses permohonan boleh dilakukan secara ‘online’ melalui laman web National Pharmaceutical Regulatory Agency (NPRA), Quest 3+. Sistem baru aplikasi QUEST3+ (modul kosmetik notifikasi) ini telah dilancarkan pada 1 Ogos 2016 yang lalu
2. Pemohon perlu mengisi borang notifikasi produk secara lengkap (untuk rujukan, boleh lihat dokumen Annex 1, part 3, Guidelines for Control of Cosmetic Products in Malaysia) sehingga selesai semua proses termasuk urusan pembayaran. Sila rujuk di bahagian Guidelines Central di laman web NPRA.
3. Nombor notifikasi akan dikeluarkan dalam tempoh 1-3 hari selepas urusan pembayaran selesai dan disahkan oleh NPRA. Urusan mendapatkan nombor notifikasi bagi produk kosmetik tidak memakan masa yang lama seperti produk farmaseutikal lain, contohnya ubat terkawal yang boleh mencecah berbulan-bulan atau setahun.

Atau kalau hangpa nak senang faham pengedar @ pengasas produk ni cuma perlu sediakan dokumen yang di perlukan untuk memohon nombor Notifikasi KKM. Tapi yang pasti untuk apply not KKM ni tak perlu melalui proses analisa di makmal KKM cuma perlu menghantar dokumentasi berkaitan produk tersebut & disokong dengan bukti dokumentasi mencukupi. Pemohon dikehendaki mengemukakan Sijil Analisis (COA) kepada NPCB. Tapi tu la kan.. tetap masih terlepas di pasaran produk yang mengandungi bahan terlarang  ada Not KKM. Tak tau depa buat macam mana. hahahaha...

Syarikat atau orang yang bertanggungjawab meletakkan produk kosmetik di pasaran tempatan mesti memberitahu Pengarah Perkhidmatan Farmasi (DPS) melalui Biro Pengawalan Farmaseutikal Kebangsaan (NPCB) sebelum memasarkan, mengeluarkan atau mengimport produk kosmetik. Proses pemberitahuan ini akan membolehkan NPCB mengumpulkan maklumat yang mencukupi mengenai produk kosmetik yang diletakkan di pasaran tempatan.
Adalah menjadi kesalahan bagi sesiapa sahaja untuk mengeluarkan atau mengimport produk kosmetik tanpa pemberitahuan sebelumnya kepada DPS 
Produk pemutihan dikategorikan mengikut penggunaan dan rumusannya. Sebagai sebahagian daripada aktiviti Pengawasan Pasaran Pos (PMS), pemohon dikehendaki mengemukakan Sijil Analisis (COA) kepada NPCB dalam tempoh satu bulan selepas produk diberitahu. COA ini akan diserahkan secara manual kepada NPCB untuk penilaian dan kompilasi. Memandangkan bahawa pihak berkuasa itu mendapati terdapat beberapa produk yang disamaratakan dengan bahan yang tidak dibenarkan seperti Hydroquinone, Tretinoin, dan sebagainya dalam persiapan pemutihan kulit, keputusan ujian yang diberikan dalam sijil itu akan berfungsi sebagai pengesahan tambahan bahawa produk itu tidak mengandungi item tersebut Dan produk yang telah mematuhi peraturan yang ditetapkan dalam undang-undang tempatan. - sumber http://npra.moh.gov.my/index.php/faq/cosmetic

Memang kebanyakkan produk yang kantoi depa akan guna alasan fake product tapi kalau kita yakin dengan kredibiliti KKM mustahil kita akan percaya. Kalau ada yang percaya KKM boleh buat kesilapan macam ni berulang kali kepada banyak produk yang kantoi ada bahan terlarang rasanya hangpa tak perlu lagi nak tengok ada kelulusan KKM ke tidak pada sesuatu produk yang hangpa nak pakai sebab hangpa sendiri tak percaya dengan kepakaran KKM & Hangpa boleh yakin KKM buat silap dalam mengeluarkan laporan terhadap sesuatu produk tu. Bagi golongan macam ni aku rasa korang tak perlu beli produk berpandukan Not KKM. sebab terang terang jenis tak percaya kepada kepakaran KKM.

KKM ni lebih pakar dari yang rasa diri depa pakar. Dari nak ambil sampel produk sampai la yang buat lab test keatas produk tersebut semuanya pakar. Bukan pakar bakar atas sudu, ok! Tak juga pakar jemur krim tengah panas. Peralatan yang di gunakan dalam lab untuk menganalisa sesuatu produk juga bukan setakat penunu bunsen untuk di jadikan dapur membakar krim atas sudu. Jadi.. tak logik la bila sesuatu produk kantoi ada bahan terlarang, seolah olah KKM pulak di salahkan katanya ambil sampel dari fake product. Tapi setakat ni aku tak nampak mana2 pengeluar produk yang pernah kantoi menyaman KKM kalau betul KKM buat test dari fake product yang ada di pasaran. Kalau benda betul berlaku memang boleh menjatuhkan reputasi mereka & mendatangkan kerugian kepada pihak mereka yang tak bersalah. Kalau saman ni.. sedap juga kalau menang. At least boleh cover balik kerugian tu kan... krikk... krikkk... krikkk....

Syarikat yang memasarkan kosmetik bertanggungjawab untuk memastikan produk kosmetik mereka selamat, berkualiti serta tuntutan produk yang dinyatakan pada label atau iklan dapat disokong dengan bukti dokumentasi mencukupi . Melalui sistem notifikasi kosmetik, NPRA sebagai agensi regulatori boleh untuk menyemak semua maklumat berkaitan produk kosmetik yang bernotifikasi melalui sistem pangkalan data.
Tindakan seperti pembatalan notifikasi akan dikenakan terhadap produk kosmetik yang gagal mematuhi keperluan garis panduan dan undang-undang yang ditetapkan. Ini termasuklah produk-produk kosmetik yang dikesan positif mengandungi bahan yang tersenarai dalam Senarai Racun Berjadual di bawah Akta Racun 1952.
Bagi produk kosmetik yang didapati gagal ujian makmal NPRA, syarikat akan diarahkan untuk membuat panggil balik (product recall) produk terlibat daripada pasaran dalam tempoh yang ditetapkan dan seterusnya melupuskan produk kosmetik terlibat. Boleh rujuk produk yang telah dipanggil balik di sini.

Sebab tu kadang2 kita jadi pelik.. Produk yang ada Not KKM pun tetiba KKM keluarkan laporan mengandungi bahan terlarang & merbahaya. KKM hanya akan buat analisa pada produk yang mendapat aduan ramai yang memberi kesan buruk pada pengguna. Tu tujuan produk yang nak di pasarkan kat Malaysia perlu apply Notifikasi KKM. Senang pihak KKM nak take action & kalau pihak pengguna nak ambil tindakkan pun mudah. Sebab maklumat tentang produk tersebut ada di berdaftar dengan KKM. Hangpa kena tahu.. Not KKM bukan bukti kelulusan apa - apa sekadar produk tu di bawah pemantauan KKM sahaja. Boleh rujuk entri ni >> TERBONGKAR! NOT KKM PADA PRODUK KOSMETIK BUKAN JAMINAN PRODUK ITU SELAMAT <<

Kebanyakkan local produk.. OEM produk je. Bungkus letak nama & jual. Marketing sapa bagus produk dia laris la kan. Bukan depa susah2 blender bahan, masak, buat ujikaji kat makmal pun produk yang depa jual tu. Sebab tu melambak orang boleh jadi pengasas produk sekarang ni. Modal yang serendah RM1k - RM3K pun katanya boleh buat produk sendiri dah sekarang ni. Yang penting kena pandai marketing jer. Sebab tu kebanyakkan local produk yang ada di pasaran bila kita tanya kat mana kilang yang memproses & mengeluarkan produk tersebut depa tak dapat nak bagitau. Sebab depa memang tak ada kilang sendiri.. Even produk tersebut di kilangkan di Kilang bertaraf GMP pun tidak menjamin ia bebas bahan terlarang ok! GMP hanya pengiktiran amalan pengilangan yang baik.. bermakna dari segi hygiene tu terjamin la tapi dari segi ingredient belum tentu yer. Buktinya banyak produk OEM yang dapat GMP tapi kantoi juga kat lab KKM ada bahan terlarang.
NPRA menjalankan pemantauan terhadap produk kosmetik di pasaran secara berterusan melalui aktiviti surveilans. Ini bagi memastikan produk kosmetik di pasaran mematuhi keperluan undang-undang dan garis panduan yang telah ditetapkan. Bagi mendapatkan sampel daripada pihak syarikat untuk tujuan pengujian makmal NPRA, pelbagai cara dilaksanakan seperti membuat pembelian produk kosmetik di pasaran dan turut berkerjasama dengan Bahagian Penguatkuasa Farmasi, KKM. 
So, jangan terpedaya kalau produk yang di sahkan KKM mengandungi bahan terlarang tetiba kata produk yang di buat ujikaji tu adalah tiruan. Aku sendiri pernah menghubungi Bahagian Penguatkuasa Farmasi KKM untuk mendapatkan kepastian berkaitan tuduhan KKM buat test keatas produk tiruan ni.. KKM mendapatkan sampel terus dari pengeluar produk tersebut mustahil berlaku sampel yang di ambil dari produk tiruan. Untuk maklumat lanjut hangpa boleh hubungi sendiri 
Unit Aduan,
Bahagian Penguatkuasaan Farmasi,
Kementerian Kesihatan Malaysia
Tel : 03-7841 3200
Fax : 03-7968 2251
Email : aduanproduk@moh.gov.my


Tapi pelik juga kan.. Bila sesuatu produk di tarik balik mengandungi bahan terlarang yang merbahaya dengan hanya tukar packaging atau tukar nama dah boleh apply balik Not KKM? Tak boleh nak buat apa bila depa declare sebagai produk baru, nama baru, packaging baru memang la boleh apply NOT KKM balik sebagai produk baru. Syaratnya semua baru walaupun ingredient dalam produk tu sama. Sebab nak dapat NOTIFIKASI (NOT KKM) tak perlu hantar sampel kat KKM untuk di analisa terlebih dahulu sebelum dapat NOT.

Tapi sebagai pengguna tolong jangan jadi bodoh abadi sangat la kan.. Kalau sesuatu produk dah di sahkan KKM mengandungi barang terlarang & bahaya tetiba dalam masa sebulan dua keluar dengan produk baru yang kononnya menggunakan formula baru even ada Not KKM pun secara logik akal nak hasilkan produk kosmetik berkualiti & selamat takkan la masa yang di ambil sebulan dua jer untuk buat formula baru. Even kita bukan saintis, ahli farmasi atau pakar dalam bidang tersebut tapi sebagai manusia yang berakal rasanya boleh fikir kot apa yang logik & tidak. Sempat ke nak buat kajian & analisa kat makmal bagai sesuatu produk tu untuk memastikan ia selamat di gunakan dalam masa sesingkat tu.. Saintis pun boleh tabik hormat kalau ada pengeluar produk sehandal tu. hehehehehehe. Apa yang kita sebagai pengguna boleh buat.. samada memilih produk yang di jual kat drugstore macam farmasi, guardian, watson bagai.. Pilihlah produk yang memang dah lama dalam pasaran yang tidak mempunyai kontroversi terutama yang melibatkan kesan buruk selepas menggunakannya. Kalau sorang dua jer yang ada kesan buruk mungkin bukan salah produk tapi kalau dah ramai.. Takkan nak salah ibu yang mengandung pulak kan? Pepandai la nak hidup hehehehe

Memang bukan semua local produk merbahaya cuma lambakkan produk OEM yang macam macam jenama ni kita tak tahu yang mana selamat & tidak. Bila jadi viral baru kita tahu produk mana yang memberi kesan buruk kepada pengguna. Sekarang ni nak tahu ciri ciri produk ber mekuri & Hidroquinon ni senang je.. Google korang akan dapat info.

Walaupun Islam membolehkan wanita untuk berhias, tetapi dalam menggunakan perhiasan seperti kosmetik yang akan digunakan harus selamat dan tidak membahayakan kulit atau diri penggunanya. Oleh kerana itu, kosmetik yang dipilih harus benar-benar selamat untuk digunakan.
Berikut bahan-bahan kosmetik berbahaya. Seperti sebagai berikut:
Merkuri (HG) atau air raksa merupakan senyawa logam berat yang berbahaya dan bersifat racun sekalipun dalam konsentrasi yang kecil. Ada tiga macam bentuk merkuri (Hg), yaitu uap Hg (unsur Hg), garam Hg, dan Hg organik. Unsur Hg biasanya digunakan di laboratorium penelitian, sedangkan garam Hg pernah digunakan sebagai ubat cacing (HgCl2), bahkan sekarang masih digunakan dalam sejumlah krim kulit sebagai antiseptik. Selain itu garam Hg juga digunakan dalam industri elektronik, pembuatan plastik, fungisida, germisida, formula algam untuk tambal gigi.
kesan mercury yang biasanya digunakan dalam kosmetik krim pemutih adalah:
a. Timbulnya bintik-bintik hitam pada kulit,alergi,iritasi
b. Menyebabkan kerusakan permanen pada susunan syaraf,ginjal maupun otak
c. Mengganggu perkembangan janin terutama bila digunakan dalam dosis tinggi
d. Dalam jangka pendek dosis pemakaian mercury yang terlalu tinggi dapat menyebabkan muntah-muntah, diare dan kerusakan ginjal bahkan menyebabkan kanker pada manusia karena mercury merupakan zat karsinogenik.
Hidroquinon (>2%). Dikategorikan sebagai bahan yang berbahaya bagi kesehatan. Saat ini hidrokuinon masih digunakan sebagian produsen pemutih karena hidroquinon mampu mengelupas kulit bagian luar dan menghambat pembentukan melanin yang membuat kulit tampak hitam.Hidroquinon tidak boleh digunakan dalam waktu yang lama, dan jika pemakaiannya lebih dari 2 persen, harus di bawah kontrol dokter. Penggunaan hidroquinon yang berlebihan bisa menyebabkan oochronosis terhadap orang berkulit gelap. Oochronosis adalah kulit berbintil seperti pasir dan berwarna coklat kebiruan. Penderita oochronosis akan merasa kulit seperti terbakar dan gatal.
Hidroquinon yang biasa terdapat pada bahan kosmetik dapat menyebabkan:
a. Iritasi kulit, kulit jadi merah dan terbakar
b. Menyebabkan kelainan pada ginjal bahkan kanser darah dan kanser sel hati.
c. Sebagai golongan ubat keras, hidroquinon hanya dapat digunakan dengan rnasihat doktor untuk pemakaian diatas 2%.

Apapun.. Sesiapa sahaja boleh menjadi pengasas produk tapi apa yang kita jual tu akan di tanya kat akhirat nanti. Hukum menjual produk yang memudaratkan orang lain adalah haram. Bila kita jual benda haram mustahil la rezeki yang kita dapat tu halal kan? apatah lagi mendapat keberkatan..

Berdasarkan fakta (manath) tersebut, jelaslah bahawa menggunakan kosmetik berbahan merkuri hukumnya haram secara syar’i, kerana terbukti telah menimbulkan bahaya (dharar) pada kesihatan manusia. Jadi walaupun pada dasarnya menggunakan kosmetik bagi wanita itu boleh selama memenuhi syarat-syaratnya. Tapi hukumnya menjadi haram jika kosmetik yang dipakai menimbulkan bahaya (dharar)
segala sesuatu benda/perkara yang berbahaya, sementara tidak terdapat nash syar’i tertentu yang melarang, memerintah, atau membolehkannya, maka hukumnya haram, sebab syariah Islam telah mengharamkan terjadinya bahaya. Dengan demikian, menggunakan kosmetik berbahan merkuri dapat diharamkan berdasarkan kaidah fiqih ini kerana terbukti menimbulkan bahaya bagi penggunanya. Wallahu a’lam
hukum Setiap Perbuatan/Benda Yang Mubah jika berbahaya atau membawa pada Bahaya, maka BENDA/PERBUATAN itu menjadi Haram.menjual benda yang mengandung merkuri hukumnya menjadi haram.

Allah ni nak menguji kita sebagai manusia bukan je dengan musibah malah dengan nikmat kesenangan hidup. Dia bagi kita rezeki melimpah ruah dengan jual produk yang memudaratkan orang lain.. Kenapa dia bagi kalau benda tu salah? Tu la namanya Ujian. Dia bagi tak semestinya dia redha.. Ramai je manusia yang hidup senang lenang kat dunia dengan rezeki dari sumber yang haram. Orang jual dadah, arak bagai pun ramai yang hidup senang lenang. Jangan ingat yang jual benda2 tu non muslim.. Di kalangan orang Islam pun ada. So Apa nak pelik. Hidup ni memang Ujian buat semua manusia. Cuma ujian kita dalam cara yang berbeza. Ada di uji dengan kesenangan & ada di uji dengan kemiskinan.

Apapun entri ni sekadar perkongsian  dalam penulisan santai supaya orang lain lebih memahami & tidak tertipu dengan lambakkan produk kosmetik & kecantikkan yang ada dalam pasaran. Sebagai pengguna kita kena bijak memilih.. Tak perlu takut nak menyampaikan kebenaran asalkan kita sampaikan dengan cara yang selamat & apa yang kita sampaikan itu berfakta & betul even kita miskin sekalipun. Allah tak pernah menghina hamba yang miskin apatah lagi menganiaya mereka yang dari golongan miskin ni.. Allah menguji tanda kasih sayangnya.

Moral of the story...  Sampaikanlah kebenaran. Yang benar tetap akan benar sampai ke akhirat nanti. Dan bukan semua local produk tu tidak selamat cuma kita kena bijak memilih jer. Peace Yo!

Sumber : rahsiafarmasi

BERMINAT UNTUK KOLABRASI DENGAN BLOG LEKATLEKIT

Blog lekatlekit.com menerima sebarang kolabrasi untuk review produk atau servis. Syarat sangat mudah

* Review berbayar dan harga masih boleh di runding
* Sekiranya produk kosmetik/supplement/ubat pastikan berdaftar dengan KKM & tidak boleh overclaim
* Kalau produk makanan/minuman tidak boleh overclaim
* Andaikata produk/servis di masa akan datang mempunyai kes seperti di kesan mengandungi bahan terlarang atau servis anda mempunyai unsur penipuan, admin berhak memadam serta merta artikel review di blog
* Kalau produk atau servis anda bersih dari sebarang masalah, Artikel kekal selagi blog wujud.

Syarat ini Berkuatkuasa serta merta dari tarikh 21 Oct 2017

Sekiranya berminat berkolabrasi dengan blog lekatlekit.com email ke lekatlekitgurl@yahoo.com