Home » Posts filed under kuih
Showing posts with label kuih. Show all posts

PENIPUAN PENJUAL BISKUT/KUIH RAYA YANG PERLU ANDA TAHU

PENIPUAN PENJUAL BISKUT/KUIH RAYA YANG PERLU ANDA TAHU. Salam 1 ramadhan 1442 buat semua pembaca blog lekatlekit.com. Alhamdulillah, kita di berikan rezeki untuk bertemu lagi dengan ramadhan kali ini. Moga ramadhan kali ini memberi seribu rahmat dan perubahan yang baik dalam hidup kita. Moga kita dapat melakukan ibadah dengan tenang dan istiqomah sepanjang ramadhan ini.

Bila dah masuk ramadhan selain ramai yang mengambil peluang melibatgandakan amalan yang baik tak kurang juga masing masing mula membuat persiapan untuk menyambut raya. Mustahil la kita nak buat persiapan dalam maa 1 hari sebelum raya kan. Nak tempah baju, tempah kuih muih pun perlu buat tempahan di awal waktu. Kadang kadang sebelum puasa lagi ramai dah buat tempahan sebab biasanya masuk ramadhan pengambilan tempahan akan di tutup.

Bercakap pasal kuih raya ni.. peniaga biskut atau kuih raya juga tidak terlepas dari menjalankan perniagaan atas talian. Jadi berbagai teknik marketing, story telling & copywritting di gunakan bagi mempromosi dan melariskan jualan. Dalam Islam pun tak salah cuma yang jadi salah bila ada unsur penipuan atau iklan yang mengelirukan sehingga menyebabkan pelanggan atau pembeli terpedaya.

Dah jadi macam satu trend menggunakan marketing yang mengelirukan (misleading marketing) dengan menjadikan cerita sedih sebagai pelaris untuk melariskan jualan. Salah satu penipuan yang pernah berlaku dalam pemasaran jualan kuih raya ini kalau anda masih ingat dengan mereka ceritan konon tempahan yang di buat oleh pelanggan di batalkan setelah disiapkan. Dengan harapan kisah mereka menjadi viral seterusnya dapat menarik pembeli untuk membeli atas dasar simpati.

Selain dengan niat supaya di viralkan dan mendapat promosi dan pengiklanan percuma, cara ni juga paling mudah untuk pancing emosi orang awam untuk bersimpati seterusnya membuat pembelian atas niat membantu dan bersedekah. 

Marketing macam ni percayalah hanya boleh guna untuk sementara. Netizen sekarang semakin bijak. Jika peniaga asyik guna taktik yang sama untuk mendapatkan pembeli, lambat laung netizen akan tahu juga modus operandi mereka. Yang rugi adalah peniaga itu sendiri kerana anda berniaga untuk jangka masa panjang tapi jika hilang kepercayaan pembeli bagaimana anda nak meneruskan jualan.

Dalam islam pun melarang menggunakan teknik pemasaran yang ada unsur penipuan. Boleh baca disini ; https://www.lekatlekit.com/2022/02/jemput-baca-pada-yang-suka-buat.html?m=1

Harap tahun tak ada lagi peniaga peniaga tak kira la kuih muih atau apa apa tak guna lagi taktik marketing macam ni. Dalam apa juga pekerjaan kita buat kena percaya rezeki tu dari Allah. Berniagalah dengan jujur semoga kita memperolehi rezeki yang halal & di berkati.

RESEPI MUDAH TEPUNG PELITA GUNA SUKATAN CAWAN

RESEPI MUDAH TEPUNG PELITA GUNA SUKATAN CAWAN. lama tak berkosngsi resepi di blog lekat lekit ni kan? Bukan tak memasak apa apa cuma masa nak meng update blog selalu tak berapa nak nak. Di sebabkan blog ni pun dah macam terawang antara alam manusia & bunian. Umpama ada dalam tiada jer sekarang. Dah tak seaktif dulu maka meh la kita aktifkan balik dengan berkongsi resepi mudah yang confirm menjelang bulan puasa je ramai akan cari.

Den ni tak pandai la sangat nak buat kuih muih. Setakat kuih muih simple simple macam ni boleh la kan.. Simple pun kalau tak tau cara nak membuatnya tak jadi juga. Ah.. jom la kita ke segmen dapur sekangkang kera lekatlekit katanya.

Untuk kuih tepung pelita ni kita sedia maklum ada dua bahagia & dua warna di mana kedua dua ni ada rasa dia tersendiri. So nak buat dia kena buat satu persatu dulu. So kena mulakan dengan buat yang bahagian hijau dulu sebab bahagian hijau kena letak di bahagian bawah.. 

Sukatan bahan kuih tepung pelita ni seperti sebekas container dalam gambar yer. kalau nak buat banyak pepandai hangpa lebihkan bahan bahan tu sendiri. Sukatan juga menggunakan cawan metrik. (rujuk gambar di bawah resepi nanti)



Bahan bahan untuk bahagian hijau

❧ 1/3 cawan tepung beras (Di ayak)

❧ 1 helai daun pandai di blend bersama 1/2 cawan metrik air. Tapis & ambil airnya sahaja

❧ 1/3 cawan gula

❧ 1/2 cawan air

❧ sedikit pewarna hijau

Cara memasak

₁ Campurkan semua bahan tersebut dalam kuali & gaul sebati.

₂ Masakan di atas api perlahan sambil kacau sehingga sedikit pekat (rujuk gambar)

₃ Tutup api & tuangkan dalam bekas. Tabur sedikit gula semasa masih panas. Biarkan dulu. Sediakan pulak bahagian putih

Bahan bahan untuk bahagian putih

❧ 1/3 cawan santan pekat kara

❧ 1 1/2 sudu besar tepung beras (di ayak)

❧ Secubit garam (hujung sudu kecil)

❧ 1 cawan air

Cara memasak

₁ Campurkan semua bahan dalam kuali & gaul sehingga semua sebati.

₂ Masakan atas api perlahan sambil kacau sehingga sedikit pekat. Sampai meletus tu ok. Sama macam masak bahagian hijau.

₃ Tutup api & tuangkan di atas bahagian hijau tadi dalam bekas. Boleh sejukan dalam peti sejuk kalau suka.

tepung pelita air tangan chef jadian lekatlekit katanya

Dah siap tepung pelita homemade. tak lama pun nak buatnya tapi Insya Allah sedap. Kalau rajin nak buat bakul dia dengan saun pandan atau daun pisang macam orang jual tu pun boleh. Rasa & aroma dia lagi sedap. tapi sebab kat bandar ni daun pun kena beli tak macam kampung ada je sekitar rumah boleh ambil.. Pilihan mudah guna container macam tu je la.

Semoga perkongsian kecil ni memberi manafaat kepada pembaca & pelayar blog lekatlekit.com

STATUS KEHALALAN HOKKAIDO BAKED CHEESE TART

STATUS KEHALALAN HOKKAIDO BAKED CHEESE TART. Baru baru ni katanya jadi viral pasal Cheese tart ni. Konon ramai sanggup berbaris panjang untuk merasai sendiri keenakkan cheese tart yang jadi viral ni sendiri. Almaklum la.. Kadang2 yang viral ni bukan semua sedap. Boleh jadi indah khabar dari rupa je kan.. Sebab orang sekarang dia tahu dengan viral boleh menaikkan sales dia so dia akan guna strategi untuk memviralkan produk mereka.


Cheese tart ni katanya Tart ini yang padat dengan inti keju cair yang melekat lekit dan diperbuat daripada pastri mentega rangup adalah snek yang sempurna dan sesuai untuk seisi keluarga. Amboi dia punya description tu saja je tau boleh orang meleleh air liur. Tapi awas! Bahaya tau makan cheese tart ni sebab kalau makan satu.. confirm korang nak makan lagi. hahahaha...

Nak menikmati cheese tart ni pun ada cara dia jugak.. Cheese tart sebenarnya lebih sedap di makan ketika masih panas, dalam suhu suam, sejuk & beku.. Pendek kata dalam semua keadaan pun sedap la. Tapi kebanyakkan orang suka makan ketika masih panas atau dalam suhu suam2 macam tu.Dah tu sebaik masuk mulut je cheese dia akan mencair & meleleh2 & anda dapat merasai keenakkannya sampai ke tekak ok!


Cheese tart yang jadi viral baru baru ni adalah di Hokkaido Baked Cheese Tart.. erkk.. nama pun tak berapa Islamik & kemelayuan ni halal ke tidak? Tapi ramai je orang dok makan. Benda ni mesti ramai yang tertanya tanya kan.. Tak berani nak cakap la tapi kalau korang nak tahu boleh check kat sini >> Halalkah Cheese Tart Yang Jadi Viral ni? << Bila dah tahu status kehalalannya baru boleh decide nak makan atau tak, kan?

Penting tau kita menyemak status kehalalan sesuatu premis makanan yang bukan Islam ni.. Jangan sebab Viral & sedap main makan je tak pandang kiri kanan depan belakang dah. Tup tup keluar kenyataan tak halal masing2 mula rasa menyesal sebab dah termakan. Dah jadi darah daging pun.

PERHATIAN! KAKI BAZAR RAMADAN KENA TAHU 11 BAZAR NI

PERHATIAN! KAKI BAZAR RAMADAN KENA TAHU 11 BAZAR NI. Hari ni dah masuk hari ke 16 hari puasakan.. erkk... betul ke? Aku pun kadang2 lupa hari. Bab nombor2 kadang2 aku suka jadi krisis tapi seperkiraan aku ni memang hari ni dah 16 ramadan la. Ni tak refer calender ok! Kalau salah nasib la kan.. hahaha.


Sepanjang puasa ni memang totally aku masak je kecuali ahad tu memang beli. Ataupun kuih tapi takde la hari2. Tapi sahur memang aku masak la setiap hari. Taknak la makan nasi kandar lauk sotong sampai RM13 sebungkus. Kering account bank kalau makan macam tu hari hari katanya. Bagi surirumah dengan macam aku banyak masa kat rumah so masak tu tak ada masalah sangat. Apa sangat la nak masak untuk kami laki bini ni makan. Aku pun memang tak beriya sangat pun masak sepanjang bulan puasa. Masak biasa2 jer...

Tapi bagi yang bekerja.. walau balik awal dari biasa, nak hadap jam lagi. Ada yang nak kena ambil anak sana sini.. memang kadang2 sampai rumah dekat waktu nak berbuka dah. Jadi pilihan yang ada cuma bazar ramadan. Tapi hati hati nak membeli juadah kat bazar ni. Almaklum la ramai peniaga bazar tengah kumpul duit nak naik haji pakej swasta. Ada yang jual mahal & ada jugak yang recycle jual makanan yang tak habis. Tu yang kadang2 terbeli makanan basi bagai..

Jadi sangat penting buat kaki kaki bazar ramadan ni tahu tentang 11 bazar ramadan ni >> 11 Bazar Ramadan Ni penting Untuk Anda Tahu << Supaya korang tak terlepas pandang something yang mungkin buat korang rasa menyesal sebab tak tahu sebelum ni. Lagipun puasa dah tak lama.. So elok la korang ambil tahu.

Moral of the story.. Buat kaki bazar kalau pergi bazar tu jangan jadi rambang mata. Ingat GST di mana mana walaupun kat bazar harga takde mention include GST tapi kebanyakkan bahan2 yang nak masak juadah tu semua ada GST. hehehe

INILAH RESEPI & CARA BUAT KARIPAP PALING SHORTCUT

INILAH RESEPI & CARA BUAT KARIPAP PALING SHORTCUT. Aku suka jugak makan karipap tapi seumur hidup tak pernah aku try buat karipap sendiri. Entahlah kuih muih ni jari jemari aku kurang berbakat katanya. hahaha.. Padahal tak pernah try buat. Paling2 cekodok je la aku selalu buat. Insya Allah.. Memang ada niat nak try buat kuih muih &kek. Mungkin Ramadan kali ni mengubah aku jadi seorang pemasak kuih muih pulak.


Sebenarnya bukan malas ke hapa.. Tapi yelah yang nak makan pun paling ramai 2 orang tapi kalau tak kena taste mungkin aku je hadap sorang. Tu yang semangat nak buat kuih selalu tak sampai ke level rajin. Tapi aku rasa nak jugak buat karipap la lepas ni sebab dah ada cara paling senang guna shorcut. Tak payah nak uli2 tepung, kelim2 bagai sangat dah.

Almaklum la zaman sekarang. Semua orang sibuk memenuhi tuntutan duniawi di luar rumah. Jadi masa2 nak menguli tepung, mengelim tepi2 karipap pun macam tak ada masa. Nak2 lagi lagi menjelang puasa esok.. Tapi sekali sekala anak & suami nak jugak makan dari air tangan seorang ibu & isteri kan. Jadi korang boleh la try guna resepi karipap paling shortcut ni >> Inilah cara paling shortcut buat karipap << Ni orang tak pernah pegang senduk pun boleh buat apatah lagi yang memang hari2 kerja dia memasak macam aku ni. Hahahha

Sekarang ni bukan jalan je ada shortcut tapi resepi nak masak pun ada shortcut jugak. Almaklum la manusia sekarang semakin rasa 24jam terlalu pendek untuk mereka menyelesaikan tuntutan duniawi. Masa sekarang pun memang sekejab jer berlalu. Tup tup.. dah nak sampai pertengahan tahun pun.

KUIH BAHULU BENTUK KEMALUAN LELAKI

KUIH BAHULU BENTUK KEMALUAN LELAKI. Zaman GST berleluasa.. barang keperluan jadi mahal.. kos sara hidup semakin tinggi sedangkan pendapatan statik macam tu tak naik naik mula manusia terpaksa menggunakan kreativiti untuk hidup. Orang meniaga sekarang pun banyak saingan jadi terpaksa buat kelainan la terhadap produk jualan mereka. Baru2 ni Viral Nasi lemak spiderman.. Penjual nasi lemak tu terpaksa ber custom spiderman sambil jual nasi lemak bagi menarik pelanggan. Dulu mana ada orang buat semua ni..


Pakai custom spiderman tu ok la.. Orang kata attractive jugak. Kita tengok pun mesti tertarik nak dekat. Bila dah dekat takkan kau nak ajak dia selfie camtu jer. Mesti la kau beli kurang2 sebungkus nasi lemak dia ye dak.. So startegi dia di kira berjaya la. Kalau nasi lemak dia sedap.. 1 bonus orang akan datang beli lagi. Tapi atas desakkan nak melariskan jualan ada jugak manusia bertindak di luar batas ke'malu'an katanya.

Kreatif tu memang kreatif tapi ni kategori tak senonoh sangat jual bahulu bentuk kemaluan lelaki. Mak Aaiii... Kalau aku la memang tak beli la. Apatah lagi nak selfie macam akak tu. Malu kot beb! Mau sorok muka dalam spender kalau gambar aku selfie dengan bahulu macam ni jadi viral. Tak jadi viral pun malu dengan laki sendiri kot even dah jadi laki bini pun. Malu tetap malu.

Macam mana la depa dapat idea macam ni. Semalam terbaca kat whatsapp katanya satu kedai kat Jonker walk melaka jual roti sosej berbentuk kemaluan lelaki di arahkan menghentikan operasi jualan. Tak tau la.. mungkin bahulu ni ada kaitan dengan kes kat Jonker walk tu. Kadang2 Viral ni pun boleh silap fakta, Roti di katakan bahulu. Apapun point dia bentuk kemaluan tu. hahahha.. Rupanya jadi satu kesalahan yer jual makanan dengan bentuk2 kemaluan ni. Elok la.. Nama pun negara Islam ye dak? Sepatutnya benda2 macam ni tak boleh di biarkan berleluasa.

Caption Giler Kentang Ni Memang Gila la hahaha

Terdesak macam mana pun tak perlu la berperangai jijik sangat yang boleh menyebabkan hilang ke'malu'an di khalayak ramai. Aku jangankan bahulu kemaluan ni.. Ada satu Ice cream dok tengah popular sekarang. orang rajin upload kalau makan.. warna kuning atas dia letak macam coklat.. bawah dia melengkung macam kaki payung. Bentuk dia bagi aku macam memalukan.. Insya Allah sedap macam mana pun aku takkan beli. Aku malu kot nak pegang & makan di khalayak ramai.. tengok blogger lain elok je dok upload gambar dengan ice cream tu. Maybe.. depa punya pemikiran tak sensitif sangat kot macam aku. hahahahaha


Moral of the story.. Berpada pada la nak meraih jualan. Buat apapun malu tu kena ada. Bila hilang malu maka maruah kita pun orang pijak pijak jer.

INILAH CARA MUDAH & CEPAT UNTUK BUAT KUIH TART

Sapa kat sini peminat kuih tart? Sapa kat sini pengusaha/peniaga kuih tart tak kira secara besar besaran atau kecil kecilan? Tak kira siapapun anda kalau korang ada niat nak buat kuih tart sendiri.. harus baca entri ni sampai ke titik'an terakhir katanya. Rugi sangat la kalau korang ignore je entri ni mungkin korang terlepas sesuatu yang sangat berharga & korang perlukan untuk buat kuih tart.


Sekarang masa tu bukan emas dah.. umpama nyawa. Tup2 sekejab jer dah masuk hari esok. Nak buat kuih tart ni memang perlu masa yang agak lama jugak. Yelah.. nak buat kulit dia pun dah ambil masa belum lagi membuat kuihnya.. jadi untuk memudahkan kerja & menjimatkan masa den nak memperkenalkan satu robot ni yang boleh membantu menyenangkan korang buat kuih tart. Memperkenalkan mesin kuih tart...


Kelebihan mesin ni selain menjimatkan masa & tenaga ia boleh menghasilkan kulit kuih tart yang banyak dalam masa yang singkat & mesin ni juga tahan lasak. Memang sesuai sangat untuk peniaga kuih tart.



Mesin ni pun senang nak guna. Tak perlu guna elektrik & 100% manual. hanya perlu di letakkan acuan sebab Bentuk tart shell ditentukan oleh acuan anda yang diletakkan dalam lubang mesin tu. Kalau time nak raya memang berbaloi la guna mesin tart ni. Bukan takat boleh buat untuk makan sendiri malah boleh menjana pendapatan juga. Lagipun kulit kuih tart ni bukan sekadar untuk buat kuih tart tapi boleh di pelbagaikan untuk buat kuih lain ikut kreativiti sendiri la kan. So tak semestinya beli mesin ni boleh guna untuk buat kuih tart jer.. malah boleh di gunakan untuk buat kuih lain jugak.

Selain mesin untuk kuih tart ni ada jugak mesin untuk biskut sampan. Bukan semua orang tahu buat biskut sampan ni, jadi gunakan kesempatan ni untuk jadikan cabang perniagaan & tak perlu risau pasal masa & tenaga. Semua guna mesin je kan sekarang so takde alasan lagi susah nak buat kuih.

Ni la rupa mesin biskut sampan. Cuma tunggu rajin berdayung jer

Zaman dah berubah.. teknologi yang ada memudahkan kenapa perlu guna cara lama yang memerlukan masa & tenaga yang banyak kan? Ni raya pun tak berapa bulan.. jadi pada yang berniaga atau berniat nak berniaga kuih tart boleh la dapatkan mesin kuih tart ni. Keluar modal sekali mungkin untung hari hari ye dak...Boleh menjana pendapatan lumayan melalui tart asalkan korang rajin berusaha. Kalau tak dipecahkan ruyung manakan dapat sagunya, ye dak??

Sekiranya korang minat nak dapatkan mesin kuih tart ni sila hubungi : Seri : 0127844524 (call/sms/whatsapp. Untuk sebarang pertanyaan/pembelian. Atau korang boleh rujuk di blog Alam Sari Di Tanah Jauhar 

Subscribe to: Posts (Atom)

BERMINAT UNTUK KOLABRASI DENGAN BLOG LEKATLEKIT

Blog lekatlekit.com menerima sebarang kolabrasi untuk review produk atau servis. Syarat sangat mudah

* Review berbayar dan harga masih boleh di runding
* Sekiranya produk kosmetik/supplement/ubat pastikan berdaftar dengan KKM & tidak boleh overclaim
* Kalau produk makanan/minuman tidak boleh overclaim
* Andaikata produk/servis di masa akan datang mempunyai kes seperti di kesan mengandungi bahan terlarang atau servis anda mempunyai unsur penipuan, admin berhak memadam serta merta artikel review di blog
* Kalau produk atau servis anda bersih dari sebarang masalah, Artikel kekal selagi blog wujud.

Syarat ini Berkuatkuasa serta merta dari tarikh 21 Oct 2017

Sekiranya berminat berkolabrasi dengan blog lekatlekit.com email ke lekatlekitgurl@yahoo.com