RESEPI NASI MINYAK LEKATLEKIT
RESEPI NASI MINYAK LEKATLEKIT. Lama tak berkongsi resepi mudah, murah & sedap kat blog lekatlekit ni kan? Asyik dok tayang gambar masakan kat facebook je. Bukan tak nak share resepi cuma sebelum ni tak sempat nak buka blog. Apa lagi nak update. Asal buka pc je.. yang sini menjerit.. sinun memanjat. Baru tekan satu key dah kena settle hal anak anak.Sebab susah sangat nak lepak depan pc.. terpaksa install application blog kat phone je. Baru la boleh update blog sambil jaga anak.sambil berlari kejar anak pun boleh draft entri tau.. kekekeke
Jadi hari nak share resepi nasi minyak yang di olah sendiri oleh diriku. So jangan dok tanya apsal tak letak tu.. tak letak ni. Ini resepi den sendiri. Asalkan sedap di tekak kami laki bini dah ok.saja share manatau sedap juga di tekak hangpa.
Untuk masak nasi minyak ni bahan di perlukan
3 pot beras (yang ni ikut jumlah yang nak makan)
Susu cair (guna lebih kurang sesenduk je)
Bawang besar (guna separuh)
Serai (sebatang)
Halia (seinci)
Daun kari
Kismis atau cranberries
Garam
Minyak masak (Saya guna olive oil)
Cara memasak
1. Cuci beras & toskan
2. Kisar bawang besar, halia & serai sehingga halus
3. Panaskan minyak dalam periuk nasi kemudian tumis daun kari sampai layu.
4. Masukan bahan kisar kemudian masak sekejab sampai naik bau. Selepas tu masukan susu cair.
5. Masukan beras & gaul dengan bahan bahan tadi.
6. Tambah air secukupnya untuk masak nasi. Masukan garam & kacau.
7. Transfer periuk ke rice cooker. Kalau guna rice cooker. Kalau guna dapur terus masak atas dapur je.
8. Biarkan nasi masak sehingga kering air. Tabur kismis atau cranberries. Tutup periuk & biar sampai nasi masak.
9. Dah masak nasik.. kacau perlahan lahan.
10. Dah masak boleh la hidang & makan bersama Ayam percik menggunakan pes Ayam percik air tangan kak G. Sedap tau. Hangpa kalau nak try pes ni boleh whatsapp : www.wasap.my/60172429610/ayampercik
Selamat mencuba resepi mudah ni. Kalau sedap jangan lupa share yer.
