Showing posts with label masak kicap. Show all posts

13 MENU SEDAP YANG ANDA BOLEH MASAK MENGGUNAKAN TELUR AYAM

13 MENU SEDAP YANG ANDA BOLEH MASAK MENGGUNAKAN TELUR AYAM. Telur ayam adalah bahan mentah yang kita boleh simpan buat stok lauk masa sesak. Setiap rumah kebanyakkan paling2 mesti ada telur ayam kan? Sebab telur ayam ni senang nak masak.. Kalau malas sangat boleh je goreng makan dengan nasi panas & kicap. Tu pun dah cukup memusnahkan diet bagi wanita2 yang sedang nak kuruskan badan katanya. Anzalna pun katanya dia selalu masak telur goreng & nasi je untuk laki dia.. See.. retis pun jadikan menu santapan suami tercinta telur goreng je. hehehehe


Tapi jangan tak tau sebenarnya telur ayam ni boleh di pelbagaikan menu nya. Tak semestinya goreng atau rebus jer. Dia boleh di jadikan menu istimewa kalau tahu cara nak memasaknya. Kadang2 kita ni hari2 masak pun boleh jadi blur nak cari idea memasak apatah lagi yang jarang2 masuk dapur. Lagilah tumpul idea dia nak memasak. Jadi sebagai rujukan bagi mereka yang selalu buntu nak masak apa menggunakan telur ayam ni.. Korang boleh rujuk 13 menu dia bawah. Di sertakan dengan link sekali kalau korang nak cari resepi..


Ada juga yang suggest simpan je telur tu sampai menetas anak ayam.. bela bagi besar kemudian buat ayam goreng. Pun aku hargai cadangan yang macam minta kena kecam tu hahaha... Almaklum lelaki kalau minta cadangan menu gitu la depa. kekekeke


Jadi yang buntu tak tau nak masak apa dengan telur ayam.. Boleh cuba cadangan 13 menu tu. Telur ni kalau di variasikan rasa dia memang akan jadi menu high class jugak kan? Apa ingat telur lauk murahan ke? hehehehe

RESEPI IKAN TONGKOL MASAK KICAP DUA RASA

RESEPI IKAN TONGKOL MASAK KICAP DUA RASA. Tu dia lama tak menge'chef'kan diri kat blog lekat lekit ni katanya. Jadi hari ni tetiba rasa nak menge'chef' pulak. Resepi harus simple sebab konsep share resepi kat blog aku target untuk budak2 baru belajar masak atau budak2 bujang yang menyewa ramai2 tak kira kerja atau belajar. Almaklum la rumah bujang ni kan.. kadang2 bahan2 masakan ni bukan macam rumah orang kelamin. Memang semua dah ada. Rumah bujang kalau setakat kicap tu memang ada la.. Buat2 sesak hujung bulan sementara tunggu gaji atau elaun masuk.

Sejak guna galaxy s4 zoom ni rajin pulak aku ambil gambar live dari dalam kuali. hahaha

Masak kicap pun boleh buat dua rasa ok! Jangan tak tau.. Yang penting kreatif. Alah.. masak kicap je kot kau kerek sangat apsal?? hahaha... Ok ok.. hadik2 sekalian mari la kita belajar macam mana nak masak ikan tongkol masak kicap dua rasa ni. jangan risau menu ni sangat simple tapi kadang2 kena masak extra nasi. Yang simple tu memang membuka selera katanya..

Bahan bahan di perlukan cuma
Ikan Tongkol (Ikan lain pun boleh ikut selera tekad korang la)
Bawang putih & bawang besar
Halia
Kicap masin
Kicap Manis
Minyak masak
Kalau nak pedas masukkan sekali cili padi

Ok dah cukup bahan tu. Cara nak memasak pun sangat senang. tak menangis tepi dapur punya

Mula2 siang ikan. cuci bersih. Masukkan kunyit & garam kemudian goreng.
Kisar bawang besar,bawang putih & halia.
Potong bawang besar cara bulat.
Panaskan minyak.. tumis bahan kisar tadi sampai bau harum semerbak. Lagi bagus bau boleh sampai depan pintu rumah jiran. Baru dia tau korang pandai masak. Untung2 ada yang ambil buat menantu. hahahaha
Bila dah naik bau bahan tumis tadi masukkan kicap manis & masin secukup rasa. Jangan lebih2 nanti rasa pahit. Lepas tu campak la ikan goreng tadi dengan gembira. Harus gembira ok. Tak gembira nanti masakan tak sedap. Lepas tu masuk bawang potong tadi. Kalau rasa hangpa memang jenis selera hot & spicy.. campak je sebijik2 cili padi tu. Tak payah potong pun takpe. Orang tak makan pedas boleh makan sekali. Kalau nak pedas gigit je cili tu. Tapi kalau nak sebatikan rasa pedas dalam kuah boleh je blend sekali cili padi tu dengan bahan tumis yang lain.

Tak payah dok belek mangkuk sangat la. Cap DIY je tu.hahaha

Maka siaplah resepi mudah yang boleh masak sambil baca blog gosip retis katanya. hahaha.. Kenapa dua rasa. Sebab guna dua rasa kicap. Manis & masin. Maka jadilah dua rasa hahaha. Susah ke? tak lah.. Yang susah kalau malas je. Kalau ada keinginan nak masak tu apapun jadi senang ye dak. Selamat mencuba yer adik2 resepi hakak puaka nan mudah ni. Hitam itu menawan gitu. hahaha

BERMINAT UNTUK KOLABRASI DENGAN BLOG LEKATLEKIT

Blog lekatlekit.com menerima sebarang kolabrasi untuk review produk atau servis. Syarat sangat mudah

* Review berbayar dan harga masih boleh di runding
* Sekiranya produk kosmetik/supplement/ubat pastikan berdaftar dengan KKM & tidak boleh overclaim
* Kalau produk makanan/minuman tidak boleh overclaim
* Andaikata produk/servis di masa akan datang mempunyai kes seperti di kesan mengandungi bahan terlarang atau servis anda mempunyai unsur penipuan, admin berhak memadam serta merta artikel review di blog
* Kalau produk atau servis anda bersih dari sebarang masalah, Artikel kekal selagi blog wujud.

Syarat ini Berkuatkuasa serta merta dari tarikh 21 Oct 2017

Sekiranya berminat berkolabrasi dengan blog lekatlekit.com email ke lekatlekitgurl@yahoo.com