RESEPI PALING MUDAH UNTUK BUAT TAUFUFAH
RESEPI PALING MUDAH UNTUK BUAT TAUFUFAH. Amboi ramai betul kan peminat Taufufah di kalangan orang orang melayu even tak silap Taufufah ni sejenis dessert @ manisan kaum cina tapi biasa la Ini Malaysia ma.. Berbilang kaum. Dah tak ada istilah melayu makan masakan melayu, cina makan masakan cina atau india makan masakan india. Selagi ia halal & bahan bahan di gunakan halal... Semua bangsa & agama boleh makan.Bila saya upload gambar My Homemade Taufufah @ Taufufa ramai juga tanya macam mana nak buat. Macam kagum sangat kan lekatlekit boleh buat sendiri taufufa padahal.. Den pun belajar dari video kat youtube. Ada cara mudah nak buat Taufufa sendiri. Memang tak sesusah macam kita gambarkan. Kalau nak tahu macam mana moh ler kita ke segmen dapur sekangkang kera lekatlekit.
Bahan bahan yang di gunakan untuk sediakan taufufah ni pun tak banyak..
1. Agar agar tali atau serbuk agar pun boleh je. Janji agar agar
2. 1 Kotak air kacang soya. (saya guna 1 kotak kecik sebab nak buat dalam 2 mangkuk biasa orang jual tu)
3. Gula merah
Dah 3 bahan tu dah cukup. Tak banyak pun kan.
Cara nak sediakan dia Taufufa
1. Didihkan air masukkan agar agar masak sehingga agar agar cair kemudian tapis
2. Masukkan air kacang soya
3. Sejukkan (Biar dia beku)
Cara nak sediakan air gula
1. Didihkan air masukkan gula merah & biar hancur sebati menjadi air gula
2. Tapis air gula merah kalau Taufufah tadi dah beku just tuangkan air gula.
3. Siapa untuk di makan..
* Kalau boleh guna air soya yang pure soya bukan air kotak. Kadang kadang air kotak ni soya dia cair sikit. Kalau air soya yang orang jual tu buat sendiri.. soya dia pekat & lebih sedap taufufa korang. Rasa soya tu lebih kuat. Tapi kalau tak ada.. soya kotak pun ok dah.
 |
| Taufufa @ Taufufah homemade by lekatlekit.com |
Mudah kan? Kalau macam ni pun hangpa rasa susah.. Pi ja beli kat pasar malam nu ada orang jual. tak pun gerai gerai tepi jalan.
Sekian resepi paling mudah semudah ABC untuk sediakan sendiri Taufufah di rumah. Buat sendiri ni bukan jer terjamin kebersihannya.. Kita boleh matching rasa tu ikut selera sendiri. ye dak..
