Home » Posts filed under kombinasi
Showing posts with label kombinasi. Show all posts

YANG SUKA MAKAN ROTI JALA MESTI TENGOK NI

YANG SUKA MAKAN ROTI JALA MESTI TENGOK NI. Roti jala takde mana2 negara claim lagi kan sebagai makanan yang berasal dari negara mereka. Aku sendiri pun tak sure asal usul roti jala ni yang aku tau dulu kat Pasar Malam di kampung aku ada orang jual roti jalan yang kalau makan mesti menjilat jari. Almaklum la orang kampung aku memang pandai masak katanya hahaha..


Sedikit info tentang roti jala bagi yang tak tau langsung pasal roti jala ni.

Roti jala merupakan makananan kegemaran di Malaysia, dan juga di negara-negara ASEAN. Roti Jala adalah sejenis hidangan berbentuk jala. Roti jala dimakan bersama kuah. Bekas khas yang mempunyai beberapa lubang biasanya digunakan bagi menghasilkan roti jala yang dimasak di atas kuali leper.

Roti Jala sering kali menjadi pilihan pada perayaan istimewa dan dihidangkan dengan kari atau gulai ayam atau daging. Roti jala dinamakan sedemikian kerana bentuknya semasa dibuat seperti jala menangkap ikan.

Terdapat dua jenis kuah, iaitu kuah manis (popular di negeri-negeri pantai timur), dan kuah gulai, terutama gulai ayam (popular di pantai barat.) -Sumber Wikipedia-

Tapi tu tipikal roti jala yang biasa kita boleh nampak orang buat atau jual. Tapi roti jala ni memang takde jual kat mana mana.. Gila kau kalau macam ni punya roti jala boleh kategori makanan mewah dah. Nak tau roti jala yang satu ni macam mana meh tengok kat sini >> Yang Suka Makan Roti Jala Tentu Tak Pernah Tengok Kombinasi Macam Ni <<

Kalau sebelum ni kita boleh dapat sekeping roti jalan 30sen tapi kalau set roti jala 2 keping macam ni tak tau la berapa puluh hengget kan? Asal sedap katanya bayar lebih pun takpe, kan. Janji lepas makan tak rasa nak menyumpah seranah. hahaha

BUKAN NASI GORENG AYAM TAPI NASI AYAM DI GORENG

BUKAN NASI GORENG AYAM TAPI NASI AYAM DI GORENG. Kena baca betul2 tajuk entri tu untuk cari apa kepelikkannya. Bukan nasi goreng ayam atau nasi ayam goreng tapi nasi ayam di goreng,hokay! Korang pernah makan atau pernah buat? Confirm ramai yang tak pernah cuba masak apatah lagi cuba makan. Semenjak jerebu mengganas ni, aktiviti aku 100% dalam rumah. Selain buat kerja2 rutin harian, Jerebu memberi hidayah kepada aku jadi rajin masak & bereksperimen dengan masakan.

Sebelum ni aku ada cerita pasal Resepi Nasi Ayam Paling Senang Dalam Dunia.. Lebihan nasi tu aku simpan dalam peti ais sebab tak habis makan. Ada la dalam sepinggan macam tu. Nak makan pun dah rasa macam takde selera walau condition dia masih tiptop. Rasa sedap masih sama seperti macam baru keluar dari rice cooker. Ke aslian rasanya pun tidak berubah walau di sejukkan dalam peti ais untuk mengelak dari jadi basi. Jadi untuk tidak membazir beras yang dah jadi nasi ayam tu maka terhasilah.. Nasi Ayam Di Goreng.

Nampak jejari misteri tu. Tu la penunggu rumah ni. Sekarang ni pantang nampak camera asyik sebut selfie je. Dan nampak gambar nasi goreng tu. Itulah Nasi Ayam Di Goreng Di Makan Bersama lebihan kari. Kira apa aku masak sebelum ni aku tak sia siakan la walau sebutir nasi. Mesti kalau tak habis aku lakukan transformasi.

Rasa dia takde la pelik sangat. Rasa Nasi goreng jugak la. Cuma kalau korang nak buat Nasi Ayam Di Goreng ni, kurangkan minyak untuk menumis. Sebab Nasi Ayam tu dah sedia kita masak dengan mentega kan.. Jadi tak perlu guna banyak minyak supaya nasi tu tak terlalu berminyak. Kedua.. Garam. Kalau nasi ayam tu korang dah masak dengan cukup garam.. Jadi tak perlu garam lagi. Yang lain2 tu sama je macam masak nasi goreng biasa. Campak je apa yang korang rasa nak campak dalam nasi goreng ikut selera serakah sendiri la kan.

Kenapa aku mula dok buat resepi pelik sejak dua menjak ni. Ni sebab sejak aku terbaca artikel pasal idea kombinasi makanan biasa dengan sesuatu yang lain dari yang lain. Contoh macam nasi lemak makan bersama creme brulee. Normally kita makan nasi lemak dengan sambal,rendang je kan. Kalau korang nak pun nak jadi macam aku merepek kat dapur dengan membuat kombinasi makanan biasa supaya jadi lain dari lain tapi sedap boleh tengok kat sini >> 10 Kombinasi Makanan & minuman Yang Confirm Anda Tidak Pernah Cuba <<

Bilalah gamaknya Jerebu nak habis supaya aku tak merepek lagi dengan menu2 merepek tapi sedap. Jemu pulak terkurung dalam rumah ni. Rindu pulak bau Mall. Memang la dalam Mall tertutup jerebu tak masuk tapi sementara nak keluar rumah turun ke tempat parking terpaksa redah jerebu jugak. Buka tingkap pun rasa pedih mata & pening kepala inikan nak mengharung jerebu. Tidak sanggup ambil risiko untuk anak aku. Ni pun batuk dia belum hilang.

INILAH KARIPAP LAIN DARI YANG LAIN DI MALAYSIA

INILAH KARIPAP LAIN DARI YANG LAIN DI MALAYSIA.  Apa yang rare sangat setakat karipap tu kan?? Karipap je kot. Yelah.. memang la karipap ye tapi karipap ni aku confirm ramai yang tak pernah cuba lagi termasuk aku. Sebab tu aku kata rare. Benda yang tak banyak orang buat lagi kategori rare la kan. Bukan karipap angin hokay! Tu tak rare tu namanya karipap putar alam shah! Sebab menipu je kerjanya. Ni karipap bukan karipap menipu dengan inti angin hokay. Nak tahu teruskan pembacaan sehingga ke noktah terakhir.

Gambar karipap lawa ni google je ni. Bukan aku punya. Pinjam Jab tapi sekadar hiasan

Inilah karipap yang masih rare sebab belum di popularkan lagi. Karipap Bihun @ mee hoon pulak muncul. Gamaknya dah tak rare sangat kot makan karipap inti kentang,ayam,sardin,daging bagai tu. Setakat karipap macam tu bersepah jual kat tepi jalan & gerai2 kuih muih katanya. Ni karipap bihun @ mee hoon. Kau pernah makan? Tak pernah kan??

Karipap Bihun

Aku ni kan rajin membaca. Hari2 aku membaca & menulis. Asal aku baca je mesti dapat idea nak menulis. Pendek kata kalau aku baca je mesti aku tulis... Tadi terbaca satu artikel 10 kombinasi makanan & minuman. Macam mana di kombinasikan tu. Contoh macam karipap bihun @ mee hoon ni la. Karipap + Mee hoon @ bihun. Kita pun tak pernah terfikir nak buat karipap kombinasi dengan makanan2 lain sebelum ni selain kari daging/ayam/kentang, sardin ni kan?? Tak pernah kita rasa nak try tukar inti dia jadi nasi lemak ke,  mee goreng ke, spaghetti bolognoese ke kan padahal... boleh je. Yelah.. kadang2 kena ada seorang pencetus baru kita terfikir... Ooo... boleh rupanya gabungkan benda ni dengan benda ni. Rasa dia takde la pelik sangat. Lagipun karipap inti luar dia cuma tepung kan.. So, rasanya mudah nak padan kan inti dia dengan banyak jenis makanan. Maybe karipap durian atau karipap ais krim ke kan?? hahaha... mati la over idea aku.

Tu salah satu contoh dari 10 makanan & minuman yang telah di kahwinkan dengan makanan yang kita tak pernah terfikir rasanya boleh ngam sebelum ni. Kalau korang nak tengok apa 10 jenis makanan & minuman yang di kombinasikan boleh tengok kat sini. Mungkin memberi anda idea untuk menyediakan hidangan yang rare kat rumah. Manalah nak tau nak cuba makan ikan masin dengan strawberi pulak kan?? erkk.. macam pelik tapi memang ada tak caya tengok kat sini >> Kombinasi Menarik 10 Jenis Makanan & Minuman <<

Moral of the story.. menyediakan makanan @ minuman ni pun perlukan kreativiti jugak untuk buat menu kita sentiasa sedap & ada kelainannya. Nak2 lagi pengusaha makanan.. Inilah masa bereksperimen dengan menu2 anda.
Subscribe to: Posts (Atom)

BERMINAT UNTUK KOLABRASI DENGAN BLOG LEKATLEKIT

Blog lekatlekit.com menerima sebarang kolabrasi untuk review produk atau servis. Syarat sangat mudah

* Review berbayar dan harga masih boleh di runding
* Sekiranya produk kosmetik/supplement/ubat pastikan berdaftar dengan KKM & tidak boleh overclaim
* Kalau produk makanan/minuman tidak boleh overclaim
* Andaikata produk/servis di masa akan datang mempunyai kes seperti di kesan mengandungi bahan terlarang atau servis anda mempunyai unsur penipuan, admin berhak memadam serta merta artikel review di blog
* Kalau produk atau servis anda bersih dari sebarang masalah, Artikel kekal selagi blog wujud.

Syarat ini Berkuatkuasa serta merta dari tarikh 21 Oct 2017

Sekiranya berminat berkolabrasi dengan blog lekatlekit.com email ke lekatlekitgurl@yahoo.com