Entri ni saja la nak share resepi kuih muih yang mudah lagi di permudahkan katanya. Actually kuih cara ni memang kuih yang senang nak buat. Bahan bahan dia pun tak rumit & cara masak dia pun tak susah. Tapi Almaklum la kan.. Zaman sekarang semua orang kalau boleh nak cepat. Semua nak instant. Kalau makan pun pakai niat je terus ada dalam mulut. Kunyah kunyah telan je.

Sebab gaya hidup orang sekarang semua nak cepat sedang elok la den share resepi ni. Totally sangat sangat mudah. Orang kata masak sambil berjoget pun boleh.  Jom kita buat kuih cara berlauk sambal bilis crispy Miza

Bahan bahan

1 cawan Tepung gandum

1 Cawan santan

1 Biji telur

1 paket Sambal bilis crispy miza

Sedikit serbuk kunyit

Sedikit garam

Daun bawang (optional)
Cili Merah (Optional)

cara memasak

1. Ayak tepung kemudian masukan santan, telur, serbuk kunyit & garam. gaul semua sampai sebati & tepung tak berketul ( rujuk gambar)

2. Gris kan loyang dengan sedikit minyak & panaskan atas dapur atau nak letak atas kuali leper macam saya buat pun boleh.

3. Tuang adunan dalam loyang biar masak sekejab lebih kurang 5 - 10 minit kemudian letakan sambal bilis crispy di atas kuih. Boleh juga di tambah dengan daun bawang & cili merah untuk lebih cantik.

4. Biarkan masak sekejab dalam 10 minit atau sehingga masak. Boleh cucuk dengan lidi keatas kuih untuk pastikan betul betul masak. kalau tak melekat tu masak la.

5. Dah masak angkat & hidangkan.

Senang kan? Dah tak payah nak buang masa buat lauk untuk kuih cara ni. Boleh je guna sambal bilis crispy miza yang instant ni. Sedap pun sedap.

Sambal bilis crispy by miza ni boleh di makan dengan apa saja. Nasi, megi, mee/bihun goreng, roti. Yang best selain rangup & tahap kepedasan dia sederhana, Sambal bilis crispy ni juga tak ada biji cili yer. Bila kita makan tak rasa terganggu. Kerak kerak cili dia yang kering & rangup tu memang sedap. satu lagi tak berminyak sangat. Memang kalau untuk saya dah menepati citarasa tekak orang kedah la. almaklum la owner dia pun orang kedah juga kan. Orang kedah memang terkenal dengan masakan sambal. So antara kepakaran orang orang kedah la bab nak menyambal bagai. kekekekeke

Packaging dia pun memang sesuai untuk bawa travel. tak kira la nak travel dalam negeri atau luar negeri. Tak payah risau basi ke berfungus ke apa. Selagi packaging dia tak rosak, sambal bilis crispy kat dalam tu Insya Allah dalam keadaan yang baik dalam tempoh yang lama. bagi yang tinggal bujang atau di asrama lebih lebih lagi pelajar IPT yang memang kat asrama tak boleh memasak. Nak jimat boleh juga buat stok sambal bilis crispy miza ni. yelah.. kalau lapar tengah malam masa study.. boleh juga makan dengan roti gardenia ke apa kan? tabur atas megi pun sodap. tak kira megi goreng atau sup.

Nak dapatkan pun tak susah. tak payah nak start enjin kereta/motor bagai. Depan hp pun dah boleh order. Satgi sampai la depan pintu rumah hangpa. Boleh buat pembelian secara online. Boleh rujuk contact di bawah yer.. Juga ada perkhidmatan COD melalui agent agent mereka seluruh negeri.

1 paket Sambal bilis crispy miza ni 130g RM12 sahaja

RESEPI MUDAH TEPUNG PELITA GUNA SUKATAN CAWAN. lama tak berkosngsi resepi di blog lekat lekit ni kan? Bukan tak memasak apa apa cuma masa nak meng update blog selalu tak berapa nak nak. Di sebabkan blog ni pun dah macam terawang antara alam manusia & bunian. Umpama ada dalam tiada jer sekarang. Dah tak seaktif dulu maka meh la kita aktifkan balik dengan berkongsi resepi mudah yang confirm menjelang bulan puasa je ramai akan cari.

Den ni tak pandai la sangat nak buat kuih muih. Setakat kuih muih simple simple macam ni boleh la kan.. Simple pun kalau tak tau cara nak membuatnya tak jadi juga. Ah.. jom la kita ke segmen dapur sekangkang kera lekatlekit katanya.

Untuk kuih tepung pelita ni kita sedia maklum ada dua bahagia & dua warna di mana kedua dua ni ada rasa dia tersendiri. So nak buat dia kena buat satu persatu dulu. So kena mulakan dengan buat yang bahagian hijau dulu sebab bahagian hijau kena letak di bahagian bawah.. 

Sukatan bahan kuih tepung pelita ni seperti sebekas container dalam gambar yer. kalau nak buat banyak pepandai hangpa lebihkan bahan bahan tu sendiri. Sukatan juga menggunakan cawan metrik. (rujuk gambar di bawah resepi nanti)